@casanovacooks: Si tu Crêpe Suzette sabe a jugo caliente con mantequilla… tenemos que hablar. 🍊Guarda esto para cuando quieras hacerla bien. Ingredientes Crepas • 125 g harina (1 taza ligera) • 2 huevos grandes • 300 ml leche entera • 30 g mantequilla derretida • 1 cda azúcar • 1 pizca sal Salsa: •. 80 g azúcar • 60 g mantequilla fría en cubos • 120 ml jugo naranja recién exprimido • Ralladura de 1 naranja • 1 cda jugo limón • 30–40 ml Grand Marnier o Cointreau Y el toquecito extra que me encanta agregar.. una bola de nieve. Para terminar con los contrastes, ahora con la temperatura. . . . #casanovavooks #chefanacasanova #crepessuzette #crepas