@sulis_ko__: ❤️❤️#fyp #fypシ #keşfet @Banasucukderler

_🤍⚜️_
_🤍⚜️_
Open In TikTok:
Region: AZ
Wednesday 25 February 2026 16:49:03 GMT
876
24
2
1

Music

Download

Comments

sulis_ko
Banasucukderler :
😻😻😻
2026-02-26 01:47:24
0
To see more videos from user @sulis_ko__, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Ділюсь супер детальним рецептом 👇 ⠀ Для основи: ⠀ 🔸 250 г борошна 🔸 1 ст. л. цукру 🔸 ¼ ч. л. солі 🔸 150 г холодного масла 🔸 6 ст. л. крижаної води ⠀ Для лимонної начинки: ⠀ 🔹 300 г цукру 🔹 60 г кукурудзяного крохмалю 🔹 360 мл холодної води 🔹 3 яєчних жовтки 🔹 120 мл свіжовичавленого лимонного соку 🔹 1 ст. л. лимонної цедри 🔹 30 г вершкового масла ⠀ Для меренги: ⠀ 🔸 3 яєчних білки кімнатної температури 🔸 0,5 ч. л. лимонного соку 🔸 100 г цукру ⠀ Як готувати: ⠀ 1️⃣ Для основи до борошна додаємо цукор, сіль і вершкове масло. Перетираємо в крихту. Додаємо воду і швидко збираємо тісто в кулю. Загортаємо в харчову плівку і в холодильник на 60 хвилин. ⠀ 2️⃣ Охолоджене тісто розкачуємо в пласт, викладаємо у форму, робимо бортики, накриваємо пергаментом, додаємо вантаж. Випікаємо при 200°C 15 хвилин, потім вантаж прибираємо і випікаємо ще 10 хвилин. ⠀ 3️⃣ Відділяємо білки від жовтків, вичавлюємо лимонний сік і натираємо цедру. ⠀ 4️⃣ Для лимонної начинки в каструлі змішуємо цукор, крохмаль і воду. Постійно помішуючи, варимо до загустіння. Після закипання варимо 1-2 хвилини. ⠀ 5️⃣ Дві ложки гарячої крохмальної суміші повільно, постійно помішуючи, вводимо до жовтків. Після цього жовтки додаємо назад у крохмальну суміш, перемішуємо. Повертаємо каструлю на вогонь і варимо після закипання ще 2-3 хвилини. ⠀ 6️⃣ Додаємо масло, лимонний сік і цедру. Перемішуємо до однорідності. ⠀ 7️⃣ Для меренги обʼєднуємо білки із цукром, і на водяній бані, постійно помішуючи, нагріваємо до повного розчинення кристаликів. Після цього збиваємо до піни або м'яких піків, додаємо лимонний сік і на високих обертах збиваємо до стійких піків. ⠀ 8️⃣ На основу виливаємо гарячу лимонну начинку, зверху викладаємо меренгу так, щоб вона покривала всі бортики. ⠀ 9️⃣ Зібраний пиріг ставимо у розігріту до 175°C духовку на 10-12 хвилин. ⠀ 🔟 Готовому десерту даємо охолонути спочатку на решітці, а потім прибираємо на ніч в холодильник. ⠀ #лимоннийпиріг #брівандекамп #відчайдушнідомогосподарки #випічка #пиріг
Ділюсь супер детальним рецептом 👇 ⠀ Для основи: ⠀ 🔸 250 г борошна 🔸 1 ст. л. цукру 🔸 ¼ ч. л. солі 🔸 150 г холодного масла 🔸 6 ст. л. крижаної води ⠀ Для лимонної начинки: ⠀ 🔹 300 г цукру 🔹 60 г кукурудзяного крохмалю 🔹 360 мл холодної води 🔹 3 яєчних жовтки 🔹 120 мл свіжовичавленого лимонного соку 🔹 1 ст. л. лимонної цедри 🔹 30 г вершкового масла ⠀ Для меренги: ⠀ 🔸 3 яєчних білки кімнатної температури 🔸 0,5 ч. л. лимонного соку 🔸 100 г цукру ⠀ Як готувати: ⠀ 1️⃣ Для основи до борошна додаємо цукор, сіль і вершкове масло. Перетираємо в крихту. Додаємо воду і швидко збираємо тісто в кулю. Загортаємо в харчову плівку і в холодильник на 60 хвилин. ⠀ 2️⃣ Охолоджене тісто розкачуємо в пласт, викладаємо у форму, робимо бортики, накриваємо пергаментом, додаємо вантаж. Випікаємо при 200°C 15 хвилин, потім вантаж прибираємо і випікаємо ще 10 хвилин. ⠀ 3️⃣ Відділяємо білки від жовтків, вичавлюємо лимонний сік і натираємо цедру. ⠀ 4️⃣ Для лимонної начинки в каструлі змішуємо цукор, крохмаль і воду. Постійно помішуючи, варимо до загустіння. Після закипання варимо 1-2 хвилини. ⠀ 5️⃣ Дві ложки гарячої крохмальної суміші повільно, постійно помішуючи, вводимо до жовтків. Після цього жовтки додаємо назад у крохмальну суміш, перемішуємо. Повертаємо каструлю на вогонь і варимо після закипання ще 2-3 хвилини. ⠀ 6️⃣ Додаємо масло, лимонний сік і цедру. Перемішуємо до однорідності. ⠀ 7️⃣ Для меренги обʼєднуємо білки із цукром, і на водяній бані, постійно помішуючи, нагріваємо до повного розчинення кристаликів. Після цього збиваємо до піни або м'яких піків, додаємо лимонний сік і на високих обертах збиваємо до стійких піків. ⠀ 8️⃣ На основу виливаємо гарячу лимонну начинку, зверху викладаємо меренгу так, щоб вона покривала всі бортики. ⠀ 9️⃣ Зібраний пиріг ставимо у розігріту до 175°C духовку на 10-12 хвилин. ⠀ 🔟 Готовому десерту даємо охолонути спочатку на решітці, а потім прибираємо на ніч в холодильник. ⠀ #лимоннийпиріг #брівандекамп #відчайдушнідомогосподарки #випічка #пиріг

About