@piovonoricette: Da oggi Piovono Verdure è in libreria! 📚💚 📖 E partiamo con una ricetta che è proprio lo spirito del mio nuovo libro: pizzette di cavolfiore… senza farina, senza lievito e senza impasto‼️ Golose, facili e perfette per far mangiare le verdure a tutta la famiglia perché con un po’ di fantasia si può portare in tavola qualcosa di leggero, divertente e buonissimo, anche per i più piccoli😉🫶❤️ Ingredienti per 6 pizzette 400 g cavolfiore (peso già pulito) 2 cucchiai amido di mais 1 uovo 5 cucchiai parmigiano grattugiato (più q.b. per la base) 1 cucchiaio olio extravergine d’oliva q.b. sale q.b. pangrattato (per la base) Per condire 100 ml passata di pomodoro 130 g mozzarella per pizza q.b. parmigiano q.b. olio extravergine d’oliva q.b. basilico q.b. sale #sogood #vegeterian #loveit #piovonoricette