@cheffasanello: Ninguém acredita que isso é só batata… até morder a primeira vez 😳 Por fora fica douradinho e levemente crocante, mas quando você abre… derrete! A massa é macia, cremosa e ainda tem pedacinhos de presunto e queijo puxando. Receita baratinha, rápida e perfeita pra qualquer hora. Ingredientes • 4 batatas médias cozidas e amassadas • 1 colher (sopa) de manteiga • Sal a gosto • 1 ovo • 2 colheres (sopa) de amido de milho • 100 g de muçarela em cubinhos ou ralada grossa • 100 g de presunto picado • Óleo para fritar (ou para pincelar na air fryer) Modo de preparo 1. Cozinhe as batatas até ficarem bem macias e amasse ainda quentes. 2. Misture a manteiga e o sal até virar um purê liso. 3. Acrescente o ovo e mexa bem. 4. Incorpore o amido de milho até formar uma massa modelável. 5. Adicione a muçarela e o presunto e misture. 6. Faça bolinhas, achate formando disquinhos. 7. Frite em óleo quente até dourar dos dois lados ou leve à air fryer a 200 °C por cerca de 12–15 minutos, virando na metade do tempo. Faz aí na sua casa e depois me conta se alguém acreditou que era só batata… manda pra quem ama um salgado fácil e guarda pra testar no fim de semana 😉 💳 @misrecetasYcomidas #cheffasanello #batata #receitafacil #salgadofacil #airfryer

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Thursday 26 February 2026 19:09:54 GMT