@papafelicerecetas: 🇮🇹 ¿Te gusta el Tiramisú? No puedes perderte este tiramisú gelato, Un tiramisú tradicional con helado de mascarpone en sustitución de la habitual crema mascarpone. ¡Una delicia! ✅ Ingredientes Para 1 Kg de gelato - 334 g leche - 50 g crema para batir (crema de leche) - 100 g yemas de huevos - 1 vaina de vainilla (o saborizante de vainilla) - 150 g Mascarpone - 50 g café expreso Para el jarabe - 150 g agua - 350 g azúcar Tiramisú? Aquí te preparo el Tiramisú Gelato. !Otro ni Para remojar los savoiardi - 100 g café expreso - 30 g azúcar - 30 g licor Amaretto (opcional) Para el Tiramisú - savoiardi (según sea necesario) - cacao amargo en polvo (según sea necesario) #papáfelice #papáfelicerecetas #recetasitalianas #tiramisu #gelato