LA MALQUERÍDA 🐎💙🐎
Region: CL
Saturday 28 February 2026 02:59:30 GMT
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Comments
elena :
si yo se hacer muday , pero yo lo machuco para sacar toda la plumilla asi queda suave no queda áspero ni pajoso .,para mchucar hay que mezclar el trigo con ceniza cernida un poquito de agua para humedecer , se coloca en un saco y se apalea hasta que salga toda la cácara del trigo , yambien se lava varias veces hasta vea el agua tranparente
2026-02-28 21:18:02
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isabeltroncosoche :
se deja con ceniza humedecida por 20 minutos y de ahy se pela resfregandolo asta q quede blanco de ahy viene el lavado , usando colador para q salga bien la ceniza ,se echa a cocer con miel , una vez cocido se cuela , el agua en donde se cocio el trigo se guarda en un fondo o recipiente ,el trigo cocina se muele en molinillo o juguera y se va mesclando con el agua de coccion ....si esta muy espesa su mescla le agreaga mas agua fria cocida y el dulzor a gusto de la persona , puede agregar azucar...listo ..si lo deja reposar 3 dias ...mas rico es
2026-03-01 18:24:38
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Leona :
Yo lo humedezco y lo Resfriego con Ceniza para sacarle el hollejo . Y después se lava. Y después se cuece
2026-03-01 03:43:12
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anabeatrizacostab :
quiero saber cómo se hace los catutos
2026-03-02 00:03:02
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mc :
porque no dicen como se ase de verdad el muday yo soy mapuche y se como lo asen
2026-03-01 00:37:17
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ceciliasegura625 :
mi mamá lo asia igual lo dejaba remojando con seniza así como lo comentaba la señora anteior
2026-03-02 01:07:48
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Alejandra Magdalena :
mmm que rico ,tenía una compañera de trabajo que su mamita hacía está deliciosa bebeida
2026-03-01 20:38:40
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💫🦋 Martitaa🦋💫 :
yo hago muday de Quinoa muy rico y fácil
2026-03-01 02:08:10
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lucilamarcial1 :
el trigo pa muday hay que pisarlo o machacar hasta que salga toda la plumilla
2026-03-01 01:10:13
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juana cortes alfaro :
hola el muday es lo mismos k el majado k es trigo pelado en la 4 región lo conozco como majado
2026-02-28 22:39:50
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juanita chuñil :
No entiendo, como are muday?
2026-04-14 01:15:54
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Hilda Nahuelpán :
esa es una versión moderna , el verdadero proceso , no es así,
2026-03-03 10:20:24
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shany sheuke :
mi mamá solo lo lavava y lo dejaba secar el trigo y después lo chancaba con un molino de mano y ahí hacia el muday bien cosido.
2026-03-01 19:47:48
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rosadelgado773 :
ese trigo se remota con semilla y después se fijan
2026-03-01 22:57:02
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Juanacolipi22 :
Muday kachillas que rico muchas felicidades 🌷🌷🌷
2026-03-02 01:25:51
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mariaisabelinostr7 :
Se pela primero
2026-02-28 19:00:46
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user74832460806172 :
todo un video para solo mostrar como lavar.....
2026-03-02 15:02:26
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user9315408793725 :
hola veo que no piso el trigo primero lo va aser con cáscara y todo
2026-03-04 02:07:59
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elizabet :
mudai años que no lo como era buenisimo
2026-03-01 01:15:50
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gido_bms :
Yo quiero aprender como se hace el muday ...
2026-05-19 03:45:26
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Artesanias_gloria_ :
Que es eso??!
2026-03-01 04:54:50
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rosadelgado773 :
el trigo primeramente se le saca el cuero
2026-03-01 22:57:39
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claudina1234567 :
el.muday ay que mayacar el trigo igual con senisa limpia
2026-03-01 22:55:49
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shany sheuke :
hay que moler el trigo.
2026-03-01 19:48:25
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Lidian Garces :
si yo también hago muday pero compró el trigo. preparado a punto de comerlo nomás
2026-02-28 21:44:48
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