@chef_hiro: Caught your own fish in Miyakojima? Bring it in. At Kazemakase, your fresh catch becomes a masterpiece. Sashimi, Irori-style grilled, simmered, deep-fried — prepared perfectly based on the fish of the day. Taste your ocean memory the same day you catch it. ⸻ 📍 Restaurant: KAZE MAKASE 📍 Location: Miyakojima, Okinawa, Japan 📞 Reservation Recommended (Required for bringing your own catch) We do not accept reservations via DM. 🎣 Anglers welcome 🐟 Bring-your-own-fish cooking service available (upon consultation) 🔥 Irori-style charcoal grilling 🇮🇹 Italian-inspired cuisine 🌺 Island-style dishes 釣った魚、そのまま持ち込みOK! 宮古島の海で釣った最高の一匹を、プロの料理人が最高の一皿へ🐟 刺身、囲炉裏焼き、煮付け、唐揚げ… その日の魚に合わせて“おまかせ”で仕上げます。 旅の思い出を、その日のうちに味わう。 それが「風まかせ」の楽しみ方。 ⸻ 【風まかせ 宮古創作料理】 📍住所:沖縄県宮古島市平良宇西里299−5 📞 予約・問い合わせ:事前連絡がおすすめ (釣果持ち込みの場合は必須) ※DMでのご予約は承っておりません 🎣 釣り人歓迎 🐟 持ち込み調理可能(要相談) 🔥囲炉裏焼き 🇮🇹イタリアン 🌺島料理 風まかせ公式HP https://kazemakase.owst.jp/