他の麹レシピも見る👉 @homi_koji レシピ本📕発売中【がんばらないのに整う麹ごはんと発酵あんこ】 ¥1,518（税込・宝島社）重版ありがとう！！たくさんの方に手に取ってもらえて幸せです🥹 ┈┈┈┈𓍯┈┈┈┈ やっと暖かくなってきてウキウキするよね〜🌸 でも春って意外と寒暖差や花粉で体調を崩すことが多い季節💦 せっかくのお花見も「寝込んでるうちに見逃しちゃった😭」なんてことにならないように日々の食事がお薬になる麹ごはんで美味しく整えよう♪ 今回は、大根の消化酵素どばどばサラダ🥗 大根は胃腸の働きを助ける消化酵素がたっぷり！消化酵素は熱に弱いから、生で食べるのが◎ お酢にレモン果汁を合わせるとビタミンCや疲労回復効果もUPして免疫力も上げましょう🔥 作ってみたい！と思ったらコメント・いいねで応援してね🥰 ┈┈┈┈𓍯┈┈┈┈ 【材料】（4人分） ● 大根　250g ★ 醤油麹　大さじ2 （醤油大さじ2で代用OK） ★ 酢　大さじ1 ★ レモン果汁　小さじ1 ★ ハチミツ　大さじ1 ★ 炒りごま　2つまみ ★ 塩昆布　5g 【作り方】 ❶ 大根の皮をむき、スライサーなどで薄い輪切りにする ❷ 混ぜ合わせた★を大根と和える【コツ】 ◎ 塩こんぶは無添加なものがオススメ！アミノ酸など、添加物が入っていない北海道産こんぶ100％の推し塩こんぶが半額中✨ プロフィールの楽天ルームに詳細載せときました🙌 @homi_koji 👈ここからプロフへ👀 👆なにか分からないことがあれば、気軽にコメント・DMしてね😄 どんなことでも必ずお返事します♫ ┈┈┈┈𓍯┈┈┈┈ ◆ またカゼひいた… ◆ もう仕事休めないのに… ◆ 忙しくて栄養まで考えられん💦 そんな時は、 @homi_koji ☝︎覗きに来てください！フォローめっちゃ喜びます🥺✨ 体調不良にビクビクしない毎日のために一緒に麹のある暮らしはじめませんか？☺️ - @homi_koji