@chef_turki1: وصفتنا اليوم وصفة مناسبة لفطور وسحور رمضان مميزة وسهلة وسريعة ولذيذة😍👌 الوصفة برعاية @خيوط الزعفران كرات الدجاج بالزعفران المقادير: كيلو صدور دجاج حبة بصل حبة فلفل احمر حار ٣ فص ثوم ٢ ملعقة كبيرة بقسماط كزبرة بقدونس ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة بابريكا ٢ ملعقة كبيرة ماء مع ملعقة صغيرة زعفران ملح حسب الرغبة الصوص: ٢ ملعقة كبيرة طحين نصف اصبع زبدة ٢ ملعقة كبيرة زيت ١ كاس حليب سائل مع ملعقة صغيرة زعفران ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة للتزين: كزبرة الطريقة: نخلط جميع المقادير سوياً بمحظرة الطعام لين تتكون معنا عجينة لينه متماسكة ثم نكورهم ،للصوص بمقلاة على النار نضع الزيت والزبدة ونشوح كور الدجاج ثم نشيلهم وفي نفس المقلاه نضع الطحين ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضع الحليب والملح والفلفل الأسود ونحرك لين يثقل الصوص ثم نرجع الدجاج ونحرك ونتركهم ٥ دقائق على نار هادئة ثم تقدم مع الرز وبالعافية… #رمضان #تركي_الغانم #وصفات #ترند #اكسبلورexplore