@antiboredom1: من الوجبات القديمة معنا في عمان نحط اول شي البصل وثوم وليمون يابس 🥹👌🏼🇴🇲 وبطاطا الين يتحمر نضيف بعدها الدجاج حاطين عليه بهارات وكركم وملح 🥹👏🏻 بعدها نضيف باقي الخضروات الفلفل وطماط والجزر وغيرها … نسكر عليه الين يستوي الدجاج بعدها نضيف صلصه وبهارات عمانية🇴🇲وبهارات مشكلة وكزبرة ورق هندي وعصير ليمون.. نضيف العيش بعد م صار ٣ ارباع استواء نحط فوق زبدة وكزبرة ورق ونسكر عليه ١٠د ع نار هادية وبالعافيه عليكم 🥹💯💯