| Crispy Chicken Shawarma | 😍🌯 - richtig lecker & einfach! 🌙 Zutaten für das Fleisch: • 650 g Hähnchenbrust • 2 EL Joghurt • Salz, Pfeffer • Chili • Paprika edelsüß • Kurkuma • Knoblauchpulver • Kreuzkümmel • 2 EL Öl • Saft einer halben Zitrone Außerdem: • 1 Zwiebel • 1 rote Spitzpaprika • 1–2 grüne Spitzpaprika • Etwas Öl Zum Servieren: • Dürumbrot • Knoblauchsauce • Tomaten • Rote Zwiebel ⸻ Zubereitung: 1. Vorbereiten: Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Mit Joghurt, Gewürzen, Öl und Zitronensaft gut vermengen. 👉 Tipp: Wenn du Zeit hast, kannst du das Fleisch 20–30 Minuten ziehen lassen – ich habe es aber direkt weiterverarbeitet 😊 2. Fleisch anbraten: In einer heißen Pfanne goldbraun und durchgegart anbraten. 3. Gemüse dazugeben: Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden und zum fertigen Fleisch in die Pfanne geben. Alles zusammen noch einige Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist und leichte Röstaromen bekommt. 4. Dürüm vorbereiten & belegen: Dürumbrot einmal in der Mitte halbieren. In der Mitte der Hälfte das Fleisch in einer Dreiecksform platzieren. Darauf eine halbierte Tomate und eine halbierte rote Zwiebel legen. Zum Schluss großzügig mit Knoblauchsauce toppen. 5. Falten & knusprig braten: Das belegte Brot zu einem Dreieck zusammenklappen. In einer leicht eingeölten Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten, bis es außen richtig knusprig ist. 6. Heiß servieren & genießen! #fy #fyp #fypシ゚ #foryoupagе #viral - @iamyourfood