@doughykitchen: Cheesy Naan ohne Hefe 😋 🇩🇪Zutaten: 380 g Mehl 300 g Joghurt 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Salz Für die Füllung: Geriebener Käse wie Gouda oder Mozzarella) Für die Oberfläche: Butter Zubereitung: Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und kneten, bis ein weicher Teig entsteht. Den Teig in 6 gleich große Stücke (Teigkugeln) teilen und zugedeckt etwa 10 Minuten ruhen lassen. Jede Teigkugel ausrollen, geriebenen Käse in die Mitte geben und den Teig wieder gut verschließen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze beide Seiten nacheinander braten, bis sie goldbraun sind. Nach dem Braten etwas Butter darüber geben und warm servieren #naan #cheese #Ramadan #sahur

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Sunday 01 March 2026 14:20:18 GMT