@viktoriia_chui: Медовик на сковорідці Дуже смачний та швидкий варіант Рецепт: 100г меду 100г масла 100г цукру 1ч.л соди 3 яйця 200г борошна В каструлю викладаємо мед і соду, ставимо на вогонь, постійно помішуючи доводимо до такого янтарного кольору. Знімає з вогню, додаємо масло і цукор, добре перемішуємо до однорідності. Далі додаємо яйця, перемішуємо і просіяне борошно і ще раз перемішуємо. Викладаємо на розігріту сковорідку десь 2ст.л тіста, розрівнюємо і готуємо на маленькому вогні. З кожної сторони десь по 2-3 хвилини. Перед випіканням кожного коржа, дайте сковорідці декілька секунд охолонути, так тісто буде краще розрівнюватися. Для крему збиваємо 300мл жирних вершків, додаємо 200г сметани, цукрову пудру за смаком і збиваємо ще декілька секунд. Ну а далі збираємо торт, кожний корж я вирізала кільцем, діаметром 16см Ставимо тортик в холодильник на стабілізацію на 2-3 години, прикрашаємо крихтою і можна подавати

Viktoriia_Chui

Open In TikTok:

Region: UA

Monday 02 March 2026 13:08:36 GMT