@essalavanessa_: Eier aus alles Welt 🌍 - Heute: Çılbır aus der Türkei 🇹🇷 - Hier das Rezept für 2 Portionen Zutaten: 6 frische Eier 400-500g griechischer Joghurt 1 kleine Knoblauchzehe Etwas Petersilie oder Dill 1/4 - 1/2 TL Salz 2 EL Butter 1 TL Paprikapulver, edelsüß oder Pul Biber Salz Zubereitung: Joghurt mit geriebenem Knoblauch, gehackter Petersilie oder Dill und Salz verrühren und auf einem Teller verstreichen. Eier in leicht siedendem Wasser ca. 4 Minuten pochieren. Butter schmelzen, Paprika einrühren, eventuell noch etwas Chili. Eier auf den Joghurt setzen und mit der Paprikabutter übergießen. #çılbır #türkei #schwabe #frühstück #eier