@sourires_et_papilles: ✨ 𝐌𝐢𝐧𝐢 𝐬𝐚𝐧𝐝𝐰𝐢𝐜𝐡𝐬 𝐛𝐫𝐢𝐨𝐜𝐡𝐞́𝐬 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐢𝐧𝐞́𝐬 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨, 𝐜𝐡𝐞̀𝐯𝐫𝐞, 𝐡𝐚𝐫𝐢𝐬𝐬𝐚 𝐞𝐭 𝐣𝐚𝐦𝐛𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐥𝐞𝐭 ✨ Une idée ultra simple : des mini pains briochés garnis puis gratinés au four. 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 : 🍞 Mini sandwichs briochés 🌿 Pesto 🐐 Fromage de chèvre 🌶 Harissa berbère 🍗 Jambon de poulet 🧀 Fromage râpé 🫒 Huile d’olive 🌿 Ciboulette 𝐏𝐫𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 : Préchauffez votre four à 180°C. Coupez les mini pains briochés en deux. Tartinez une partie des pains avec du pesto et ajoutez du fromage de chèvre. Sur les autres pains, étalez une fine couche de harissa berbère puis ajoutez une tranche de jambon de poulet. Disposez les sandwichs bien serrés dans un plat en alternant les deux garnitures. Versez un léger filet d’huile d’olive sur le dessus puis parsemez de fromage râpé. Enfournez environ 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et gratiné. À la sortie du four, ajoutez un peu de ciboulette pour apporter de la fraîcheur puis servez tiède.
