@sjoncooks: Vriendin Proof Balado!🇮🇩🫶😉 Want ondanks de vele content waar pepers, sambals etc in voorkomen kan m’n lieve vriendin niet heel goed tegen pittig eten en dus ga ik dan opzoek naar een alternatief en vandaar vandaag deze BASAH MANIS (=nat&zoet) variant van de dendeng balado, en slaat dus op het feit dat deze wordt geserveerd met een zoete saus in tegenstelling tot de echte padang versie waar een chili-olie bij zit;). Ingrediënten Vlees + bouillon • 800 g rundvlees sukade of riblap • water tot het vlees net onder staat • 5 sjalotten gekneusd • 4 teentjes knoflook gekneusd • 3 cm gember gekneusd • 3 cm laos gekneusd • 2 daun salam • 1 stengel citroengras gekneusd • 1 tl zout Balado sambal basah manis • 100–120 g grote rode chilipepers • 6 sjalotten • 3 teentjes knoflook • 10 cherrytomaatjes • 1 limoen • 1½–2 el gula aren • zout naar smaak • 4–6 el neutrale olie #indisch #FoodTok #makkelijkrecept #toko #fyp

SjonCooks

Open In TikTok:

Region: NL

Wednesday 04 March 2026 19:18:56 GMT