@kou_gohan_: 【ナス餃子】 ------------------------------ 〇材材 2人前 ・ナス⋯ 4本 ・水⋯100ml(アク抜き用) ・塩⋯大さじ1(アク抜き用) ・ごま油⋯大さじ1 ・水⋯50~100ml(蒸し焼き用) ★合い挽き肉⋯600g ★ニラ⋯1/2袋 ★えのき⋯適量 ★鶏がらスープの素⋯大さじ1/2 ★砂糖⋯大さじ1 ★醤油⋯大さじ1 ★ごま油⋯大さじ1 ★にんにくチューブ⋯小さじ1 ★生姜チューブ⋯小さじ1 ★塩コショウ⋯少々 ★片栗粉⋯大さじ5 〇手順 ①.ナスを縦にスライスして袋にナス、水、塩を入れて揉みこんだら10分ほど置きアク抜きをする ②.別の袋に★を全部入れて捏ねる ③.ナスは並べて水気をしっかり拭き取り、②の袋の先を切ってナスに絞り出して畳み形を整える ④.フライパンに並べてごま油をかけて片面に焼き色がつくまで焼いたらひっくり返して水を入れ蓋をして5分ほど蒸し焼きにしたら完成 ------------------------------ #餃子 #ナス餃子

こう|彼女のために作るおうちごはん
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Thursday 05 March 2026 08:03:44 GMT
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Comments

momomomonm2
いたちょこ :
これ作って美味しかったけどナスがこんなに綺麗にネタにくっついてくれなくて大変だった
2026-03-06 14:13:57
541
user605313573785133
🖐 :
タレの作り方ってありますか?
2026-03-15 12:14:50
95
user2509802614147
etu :
なすの
2026-05-02 13:56:54
5
po_85_
ぽん :
おいしそーー
2026-03-14 01:42:21
6
mrsanone
🥛 :
これさ、明日やっちゃお
2026-03-10 12:08:48
7
kawahara5803
kawahara :
なす大好きだから作ってみます🥰
2026-04-21 14:02:02
13
wataame_shibako
テレテレ :
包まなくても美味しそう
2026-03-14 11:00:14
7
miz.s_7
こたさん :
形崩れすぎて包む必要性がわかる料理でした
2026-03-15 14:10:18
7
dead_ball_kawasima
デッドボール河上M :
これはうまそう!今度作ります。
2026-03-10 10:29:23
6
user3713883720473
カツミ :
ナス大好きです
2026-04-05 14:55:22
5
tum21231
user4320328988978 :
絶対美味いやつ〜🤤
2026-04-04 09:48:30
5
user4434903152350
ヒマワリ :
今日は、久し振りに、手の込んだ料理を旦那さんに作ってあげたくて色々見ていたらこれが美味しそうだったから👀✨
2026-04-18 08:20:12
6
ghhhghhy6
最も :
タレの作り方ってありますか?
2026-04-05 10:23:46
5
maitsuzuki5
酔い姉御 :
これって冷凍保存しても大丈夫ですか?
2026-03-12 07:46:14
6
user40813120434830
あけちゃん :
めっちゃ美味しそう〜✨
2026-03-11 15:45:49
7
rin19775
rin :
うーん😳👍うんまっ🤣いいね
2026-03-12 21:18:27
7
zshanpwsd8r
東雲 :
ご飯もお酒もすすみそう
2026-03-20 11:51:09
5
micha_0213
Mi :
チーズも入れたら美味そう
2026-03-10 13:18:51
9
kitakyusyu52
巧 :
美味しそう🥰🥰🥰休みの日の前のつまみに作ります。
2026-03-13 01:39:55
9
user1555886611006
コンポタ大臣 :
絶対うまい
2026-03-10 11:42:44
8
mp310108
えむぴーすりー(mp3) :
まないたかっこいい
2026-03-10 07:47:25
8
neko9876543
neko9876543 :
美味そうーーーッ🥰👍
2026-03-09 12:12:33
9
user2241593406507
遊び人権平 :
プロやん
2026-03-17 10:22:13
6
ooo0.044
もちち :
これ大葉挟むと最高です!
2026-03-08 10:39:02
101
jgapw.0467mp
ほね :
これネタ作りすぎて余っちゃったんですけど他に使い道ありますか?
2026-03-15 13:42:12
23
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