@pii_paddington: 海外スタバで2年半働いた私が極めたスイートミルクチョコレート🤍 たくさんリクエストいただいたのでレシピ化しました🍫 またリクエストあればコメントお願いします🙏🏻(基本的にリクエスト多い順にレシピ化しています✨) #お家カフェ #スイートミルクチョコレート #スタバ #カフェ #再現レシピ ✧———✧ ——— ✧ ———✧———✧ 【材料】 ※一杯分の材料です (カップは355ml/12ozを使用) 参考:スタバのトールサイズは350ml ※洗い物を減らす為にあえて1つのデザートスプーンで作っています ▶︎ミルクチョコレートベース •生クリーム（デザートスプーン10杯（約40g）） •お好きなチョコレート（5粒（約20g））※私は富澤商店のものを使用しましたが他のもので代用可。チョコの質が飲み物の完成度にダイレクトに影響するのでできる限り良いチョコを使用するのをおすすめします。量ったところ20gでしたがざっくりで大丈夫です。 •ダースホワイト（2粒）※ホワイトモカシロップ用のホワイトチョコです。いつもは練乳と生クリームとダースホワイトを混ぜてホワイトモカシロップを作るのですが２つ別々に混ぜると手間がかかるのでダースホワイトはこのタイミングでまとめて溶かしています。練乳は冷たいミルクでもすぐ溶けるのでドリンクに直接入れていますがここで一緒に混ぜても大丈夫です。 ▶︎プラカップに入れるもの •生クリーム（デザートスプーン2杯） •練乳（デザートスプーン2杯） •牛乳（カップの半分より少なめ） •氷（カップの上まで） •先に作っておいたミルクチョコレートベース ✧———✧ ——— ✧ ———✧———✧