@leilakocht: Vegetarische Buffalo Tenders 🤤✨ Zutaten: 400–500 g Tofu 500 ml Buttermilch oder pflanzliche Buttermilch (z. B. Sojamilch + 1 EL Zitronensaft) Salz Pfeffer Mindestens 1–2 Stunden ziehen lassen, am besten über Nacht. Buffalo Sauce: 150 g Butter oder vegane Butter 150 ml Chilisauce 2–3 EL Zucker 3 EL Essig 3 EL Worcestershire Sauce (vegetarische Version) 2 EL Knoblauchpulver 1 EL Cayennepfeffer Alles zusammen erhitzen, bis die Sauce schön cremig ist. Die knusprigen Tenders darin wenden und direkt servieren. #buffalotenders #tofurezept #einfacherezepte #vegetarischeküche #schnellerezept