@nazerke_nurbaii: Баклажаннан дәмді салат дайындаймыз 🌿 Құрамы👇🏼 • Баклажан – 3 дана • Помидор – 2–3 дана • Укроп, кинза • Сарымсақ – 2–3 түйір • Майонез – 100 г • Сыр – 200 г Дайындалуы: 1️⃣ Алдымен баклажандарды турап, тұзды суға 15 минутқа салып қоямыз. 2️⃣ Сосын баклажандарды духовкаға салып, үстіне үгітілген сыр қосып, 180°С температурада 20–25 минут пісіреміз. 3️⃣ Пісіп шыққаннан кейін үстіне майонез, ұсақталған сарымсақ, укроп, кинза және туралған помидорды қосамыз. 4️⃣ Баклажандарды рулет түрінде орап, әдемілеп қоямыз. 🥗 Міне, дәмді баклажан салаты дайын. #салат #баклажан