@foodblog_kristi: Соковитий рулет з курячого фаршу з грибами і сиром 🔥 Інгредієнти: •фарш з курячого стегна 800 г •печериці 250 г •цибуля 1 шт •твердий сир 180 г •крем-сир 1 ст.л •рослинна олія •сіль, чорний перець, паприка, сушений часник, хмелі-сунелі) 🥣Приготування: До курячого фаршу всипати сіль та спеції. Добре перемішати, відбити фарш і відставити. Тим часом на рослинній олії обсмажити до мʼякості цибулю. Всипати нарізані печериці й смажити до готовності (приблизно 15 хвилин). В кінці додати крем-сир, сіль, перець і готувати ще 2 хвилини. Розстелити харчову плівку (я зробила з двох частин, щоб було зручно закручувати рулет). Викласти на неї фарш і розрівняти вологими руками. Зверху посипати натертим сиром, не доходячи до країв. Потім викласти грибну начинку до половини рулету. Щільно загорнути і защипнути краї. Перекласти рулет на фольгу (у мене в 2 шари), загорнути і перекласти на деко. Готувати в розігрітій до 180 °С духовці ~ 45 хв. Розкрити фольгу, полити курячий рулет соком, що утворився і готувати при 200°С ще 15-20 хв. Готовому рулету дати постояти у фользі приблизно 30 хвилин і можна смакувати. Смачного🤗 #рецепт #рулет #мясо

Прості рецепти

Open In TikTok:

Region: UA

Friday 06 March 2026 16:02:41 GMT