@amalll516: غريبة الليمون وجوز الهند المقادير: * 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات * 1 كوب سكر بودرة (للعجينة والتغطية) * 1 كوب جوز هند مبشور (ناعم) * 1 كوب زبدة طرية * بيضة واحدة * بشر ليمونة واحدة * 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة التحضير: * خفق الزبدة الطرية مع نصف كوب من سكر البودرة في وعاء عميق حتى يصبح الخليط كريمياً وناعماً. * إضافة البيضة وبشر الليمون وعصير الليمون، والخلط جيداً حتى يمتزج تماماً. * في وعاء آخر، اخلط الدقيق مع جوز الهند المبشور. * أضف خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط الزبدة، واعجن بأطراف أصابعك حتى تتشكل عجينة متماسكة وطرية. (تجنب الإفراط في العجن للحصول على القوام "الرقيق"). * شكل العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم. * ضع ما تبقى من سكر البودرة في وعاء عميق. * اغمس كل كرة في سكر البودرة لتغطيتها بالكامل، ثم رصها في طبق خبز زجاجي (كما في الصورة)، مع ترك مسافة كافية بين الكرات. * اخبز الغريبة في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 10-12 دقيقة، حتى يصبح قاع الغريبة ذهبياً فاتحاً. (يجب أن تظل الغريبة بيضاء من الأعلى). * اترك الغريبة لتبرد قليلاً في طبق الخبز قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تماماً. * بعد أن تبرد الغريبة تماماً، يمكن رش طبقة إضافية خفيفة من سكر البودرة فوقها.#وصفات_لذيذة #غريبة #طبخات_سهلة #طبخي_تصويري #هشتاق

أمل / Amal📸💎

Open In TikTok:

Region: SA

Saturday 07 March 2026 02:22:31 GMT