@ohsweetjoy: Tiramisu 100% pistache 🤍 Ingrédients : 4 œufs 30 g de sucre 250 g de mascarpone 100 g de pâtes, de pistache ou crème de pistache Quelques pistaches haché Du lait pour imbiber les biscuits cuillère Instructions: Prenez deux saladier et séparées le jaune des blancs de vos œufs. Dans le saladier avec les jeunes d’œuf, on rajoute le sucre, puis en bas jusqu’à que les œufs s’éclaircissent et double de volume. On y ajoute ensuite la mascarpone et la pâte de pistache et en mélange de nouveau au fouet ou au batteur en laisse de côté, puis on prend notre saladier avec les blancs d’œuf qu’on monter, puis on les incorpore parti par partie et tout doucement à l’aide d’une Maryse dans premier mélange. On prend un plat de 22 cm. On trempe nos biscuits cuillères dans du lait et en fait la couche de biscuits, puis une couche de crème puis une couche de biscuit et enfin une couche de crème on décore comme un millefeuille avec des traits de pâte à tartiner à la pistache et quelques pistaches hachés sur les côtés. #tiramisu #recette #ramadhan #dessert #recettefacile

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Saturday 07 March 2026 10:43:02 GMT