@liliya_foodbloger: Кулич Кранч 🔥💣😍 Это невероятно вкусно, сохраните ведь скоро уже Пасха 🐣 начинка просто бомба 🤤 Тесто: -мука 320 г -яйцо 1 шт + желток 1 шт -соль щепотка -куркума 1/2 ч.л -молоко 130 мл -дрожжи 5 г -сахар 2 ст.л -ванилин 1 пакетик -сливочное масло - 70 г (растопить) Сначала приготовьте опару: в тёплое молоко добавьте сахар, ванилин, дрожжи и уберите в тепло на 15 мин. Готовое тесто убираем на расстойку в духовку при температуре 40 градусов на 1 час, можно чуть дольше. Начинка : -грецкие орехи 260 г (измельчить в блендере) -сахарная пудра 150 г -соль щепотка -молоко тёплое 60 мл Сироп : -сахар 25 г -вода 25 мл Перемешать до растворения сахара, кипятить 2 минуты. Для смазывания: -яйцо 1 шт -молоко 1 ст.л Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 50 минут, горячие куличи смазать сиропом😍🫶 #кулич #пасха #паска #куличи #куличрецепт
Который раз вижу рецепты и одна и та же ошибка! Опара - это мука , жидкость, дрожжи. В данном случае это сдобное изделие, муки берётся 50-60% для опары.
2026-03-11 05:07:02
4
Марго :
это не кулич, а обычный краффин
2026-03-09 19:43:33
14
Алёнка Мельник|ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ :
Спасибо за рецепт, приготовила, получилось очень вкусно 🥰
2026-04-10 09:26:39
1
N@t@ :
зачем куркума. жалко желтков? у меня куличи на кг муки 10 желтков. а так у вас просто сладкий хлеб
2026-04-05 11:15:23
2
Anna :
уже????
2026-03-09 22:29:14
1
Arbiz :
Духовка электрическая?
2026-03-13 11:16:20
1
сонная мышьььь :
дрожжи сухие или прессованные? скажите поподробнее пожалуйста.
2026-04-03 14:13:09
1
🦀 :
можно заменить орехи на макавую массу?
на орехи аллергия
2026-03-19 11:55:39
1
💖 :
А когда надо печь пасха когда в Казахстане
2026-03-08 13:21:23
0
СВЕТ ❤️ ЛАНА :
А про начинку ни слова, ни в описании, ни в видео.
2026-03-10 13:27:54
16
Ольга Бойко540 :
Напишите пожалуйста ,дрожжи сухие 5 гр или сырых ,заранее спасибо.
2026-03-11 18:39:05
1
автобусы Костанайской области :
2026-03-07 22:05:50
1
Zoya :
Спасибо
2026-03-08 10:42:41
1
user4616285457670 :
Скажите пожалуйста, какая температура для выпечки и верх, низ включаете или иначе? Заранее спасибо за ответ. У меня электрическая духовка.
2026-04-10 18:55:16
0
Султан :
2026-04-12 13:14:00
0
user4132177674406 :
а сахар???
2026-04-11 03:18:40
0
user8998373192539 :
лет пять уже готовлю😏
2026-03-08 15:58:00
0
To see more videos from user @liliya_foodbloger, please go to the Tikwm
homepage.