@ortal_dan: עוגת שמרים 1.5 ק״ג קמח לבן מנופה 2 כפות שמרים יבשים 200 גרם חמאה או נטורינה לפרווה 1 אבקת אפיה 3/4 כוס סוכר תמצית וניל 4 כוסות מים פושרים ללוש בקערת מיקסר את כל חומרי הבצק במשך 8-10 דקות לכסות את הקערה ולהתפיח במשך שעה לחלק את הבצק ל5 כדורים לרדד כל כדור לעלה ולמרוח מלית שאוהבים להעביר לתבנית אפיה לכסות ולהתפיח במשך 30 דקות נוספות למרוח בחלמון מהול במים ולהכניס לתנור מחומם 170 מעלות עד להשחמה של העוגה להכין סירופ סוכר מחצי כוס סוכר וחצי כוס מים ולמרוח על העוגה שיוצאת מהתנור #שמרים #מתכונים #עוגתשמרים