@🤍💖Msia💖🤍 :@🤍💖Msia💖🤍 :@🤍💖:ديرو حفظ للوصفة راح تعتامدوها 👌
المعلومات المهمة ⚠️:
العجينة و الحشو تصلح كذلك للكعيكعات و العرايش .
إذا لم يتوفر حليب بودرة يمكن تعويضه بالحليب السائل. في هذه الحالة نلمّالعجينة بـ نصف كيلة حليب ونصف كيلة ماء الزهر.
وإذا لم يتوفر ماء الزهر أيضاً يمكن استعمال نصف كيلة حليب ونصف كيلة ماء مع عطر ماء الزهر.
عندما تأخذ العجينة حقها من الماء لن تحتاجوا لترك الحبات ترتاح بعد تشكيلها، لأن شكلها لن يتغير.
بالنسبة للحشو:
نسيت نقولكم الكيلة نصها ماء و نصها ماء الزهر و اذا تحبو مبشور الليمون زيدوه كذلك المهم الحشو نكهوه كيما يعجبكم نتوما
كيفاش تعرفو بلي وجد لازم يثقااال بزااف و عندما تمررون السباتولا في الوسط يرجع الحشو إلى مكانه ببطء وليس بسرعة.
وإذا حضّرتم الحشو وتركتموه يبرد (ساعة أو ساعتين في الثلاجة) ووجدتم أنه ما زال سائلاً يعنيماشي متماسك كيما وريتكم خاطر قادرة تتلفلكم مع انوكل شيء راه واضح يحتاج تركيز فقط ، لا مشكلة.
أعيدوه مرة أخرى فوق النار مع التحريك حتى تتبخر قليلاً من السوائل ويثقل، ثم اتركوه يبرد وبعدها يمكنكم العمل به بشكل عادي.
الحشو ما تزربوش عليه و طفيو النار خلووه ياخذ وقتو صح ممكن يطول شوي و لكن صدقوني النتيجة جد جد مرضية ليكم و لزباينكم .
و بالنسبة لطريقة الطهي الصحيحة تسخنو الفرن على 200درجة و دخلو التشاراك النار تكون شاعلة غير من الاسفل و تحطو الصينية فالرف الوسط احسبولو ربع ساعة و اذا تعرفي الفرن تاعك بارد ما يسخنش مليح قوي النار حتى ل 230 ما تخافيش .
بعد ما تفوت ربع ساعة شعليلو من الاعلى على 180 درجة خليه وحد خمس دقايق ولا سبعة دقايق و خرجيه و كل وحدة تعرف للفرن تاعها افضل
ردو بالكم تطيبوه فصينية جديدة خاصة صينيات الالمنيوم راهم كي يكونو جداد لازم نحرقوهم عااد نبداو نطيبو فيهم .
و بالنسبة لكيفاش نحتفظ بيه حتى للعيد لأنو باقي اكثر من 10 ايام ندير الحبات تع التشاراك بدوون تسكار (بلا ما تسكروه ) و اكييد بلا ما تغطسوه فالشارباات ولا السيرو .. نديرو فعلبة محكمة الاغلاق حافظة اكل او بيدون زيتون كيما كانو يديرو امهاتنا زماان 😆
إن شاء الله يكون الشرح واضح
2026-03-09 23:30:04
165
mamat mohamed :
جاني الله يبارك وناجح من اول تجربة ربي يحفضك ويرزقك من واسع فضلو
2026-03-12 20:35:16
252
Almass♓🇩🇿 :
انا درت تاع ام يارا خرجلي يهبل علامة
2026-03-13 13:33:01
92
Sirine Bouteldja :
لعجينة محبتش كامل تتشكلي أسوء وصفة جربتها
2026-03-13 12:19:36
39
Qeeun :
خدمتو وجاء اكثر من رااااائع
2026-03-11 23:30:23
71
🌸narin🌼 :
جماعة راني بديت🥰 شجعوني ههههه
2026-03-11 22:38:18
104
🇹🇳 Henda 👑Tounsi 🇹🇳 :
اختي في بقعة السمن نجم نحط زبدة وزيت❤️
2026-03-09 12:33:12
18
I💍A :
Wjdtou w ja lah ybrek recette madmouna❤️
2026-03-14 15:57:19
6
doudi :
راح نجربو اول مرة … كملت لعجينة و باينة ملاحة نكمل و نقلكم
2026-03-11 15:56:29
13
🤍 :
اعطني الوصفه بليز. ختي انا منسمعش الله غالب يعني الصم اللكم ذوي الهمم 🥺
2026-03-13 12:35:04
30
Manel Bn :
راني نجرب فيها
2026-03-16 13:29:50
8
Marte Abdou :
ختي علاه خسرتني فقضيان علاه
2026-03-14 20:10:07
6
🎀 Mimi imy 🎀 :
يبان عجين من داخل
2026-03-14 00:10:43
17
KOKI🌼🌺🎉 :
رجعوني ندير الوصفة تعيشو 🥰
2026-03-11 04:47:41
9
نور اليقين :
اختي كنت غدي ندير دروك تشاراك نتاع ام يارا شفتهم كل يشكرو فيها . وخرجلي لفيديو نتعك فدقيقة قبل منبدا ريحت لصوتك وحسيتك صادقة وتشرحي منقلبك . راه نبدل لغوسات وندير نتاعك. اختي عشيا رح. نرد عليكم كيش يخرج
2026-03-10 11:04:33
530
xx_amina_xx22 :
راح نجربو
طبقت كامل الوصفه ياربي يخرجلي شباب
2026-03-13 20:35:54
6
🌸narin🌼 :
جماعة راني نسكر فيه وحد البنة حشو تحسب لوز معسل كيما فيديو نصيحة الحشو رحوه رقيق كيما طعام باش يتعجن ويتعسل درت كوكاو بقشورو ولاروم لوز حلو باش يحسبوه لوز هههههه وللعجينة درت انا بالمارغارين صول ماعنديش سمن نوالف نخدم غير بيه واكيد العجينة تقليدية موالف نخدم بيها توب . بول غرفية تاع شوربة صغيرة تقطع بيه 45 حبة حتى 50حبة وزن 30g بصحتكم اذا بغيتو نقسملكم حبة قولولي🥰😂
2026-03-12 21:54:24
33
Danįa Dęhas :
راني نسيي فيه فليل نقلكم كيفاش جاني موالفة ندير الوصفة الأصلية و تخرج تهبل و هذي المرة غامرت
2026-03-14 09:25:06
13
Sëñ Zhā :
انا موالف نديرها رووعة تخرج العقدة معسلة نديرها حتى فلحناين ولعرايش
2026-03-09 02:04:56
25
Ritta22jiji31 :
معليش نخدم غير بالمارغرين منبغيش سمن
2026-03-10 22:06:07
9
Zahia Bozetine :
كيفاش انديرو حفض للوصفة
2026-03-10 17:09:45
5
Lina Ben :
أنا ندير غير تاع أم يارا ما نبدلوش
2026-03-10 16:30:05
15
Haif Mounira :
واش درتي في الشاربات
2026-03-09 05:04:04
9
قمر 🌙 :
ختي انا شكل ميجنيش مليح
2026-03-09 10:46:52
8
To see more videos from user @misia.misi, please go to the Tikwm
homepage.