@cafezura: Mel no café parece estranho… Mas algumas pessoas dizem que ele pode suavizar o amargor e revelar novos aromas. Então eu resolvi testar. Adicionei um fio de mel direto no café antes da extração… e o aroma muda imediatamente. O resultado é um café um pouco mais equilibrado e levemente adocicado. Parece simples… mas surpreende. Agora fiquei curioso: você colocaria mel no café? ☕🍯