@foodwerk.de: 🥮 Saftiger Kuchen „Donauwellen Style“📌 Rezept zum Speichern Hey Foodies 💛 Wenn ihr Donauwelle liebt, aber keine Lust auf ein riesiges Blech habt, ist dieser Donauwellen-Kastenkuchen perfekt. Saftiger Rührteig, Kirschen und eine cremige Cheesecake-Schicht – super einfach und richtig lecker! 🍒 🛒 Zutaten für eine 25cm Kastenform Für den Teig 🥚 3 Eier 🌾 220 g Mehl 🥄 2 TL Backpulver 🥛 100 g Sahne 🧈 180 g Butter (weich) 🍚 100 g Zucker 🍦 1 Päckchen Vanillinzucker Für den Schokoteig 🍫 20 g Backkakao 🥛 20 g Sahne 🍚 1 EL Zucker Für die Füllung 🍒 1 großes Glas Kirschen (ca. 350–370 g Abtropfgewicht) 🍮 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 🧀 230 g Frischkäse 🍚 40 g Zucker 🥚 1 Ei Außerdem 🍫 250 g dunkle Kuchenglasur 👩🏻🍳 Zubereitung 1️⃣ Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. 2️⃣ Butter, Zucker und Vanillinzucker cremig aufschlagen. 3️⃣ Eier nach und nach unterrühren. 4️⃣ Mehl mit Backpulver mischen und zusammen mit der Sahne unter den Teig rühren. 5️⃣ Die etwas mehr als die Hälfte des Teiges beiseitestellen. 6️⃣ Unter die andere Hälfte Backkakao, Zucker und Sahne rühren – das wird der Schokoteig. 7️⃣ Eine 25cm Kastenform einfetten. 8️⃣ Die Hälfte des hellen und dunklen Teig abwechselnd in die Form geben. 9️⃣ Die Hälfte der Kirschen auf dem Teig verteilen. 🔟 Für die Cheesecake-Schicht Frischkäse, Vanillepuddingpulver, Ei und Zucker glatt rühren und auf die Kirschen geben. 1️⃣1️⃣ Restliche Kirschen darauf verteilen. 1️⃣2️⃣ Den restlichen Teig abwechselnd auf die Cheesecake-Masse geben und glatt streichen. 1️⃣3️⃣ Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen. 1️⃣4️⃣ Kuchen vollständig auskühlen lassen und mit dunkler Kuchenglasur überziehen. ✨ Saftig, schokoladig und mit richtig vielen Kirschen – einfach Donauwelle in der Kastenkuchen-Version! #donauwelle #kastenkuchen #kuchenliebe #heyfoodies #kirschkuchen 🍒
Foodwerk
Region: DE
Monday 09 March 2026 19:05:56 GMT
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Comments
blackdestiny12 :
der sieht sooooo trocken aus !
2026-03-10 10:55:19
485
irmtrautlange :
Kirschen kann sich keiner mehr leisten. 3,60 Euro alles nur noch Krank, habe gedacht, die sind vergoldet.
2026-03-10 15:19:21
102
Lara :
2026-03-10 11:11:42
83
welshtuonnt :
Wollte schon folgen aber wenn alle nach dem Rezept betteln müssen,nein danke.
2026-03-10 10:49:48
85
Sama :
Lecker 😋 Danke fürs Rezept
geht auch mit Äpfeln statt Kirchen?
2026-03-21 09:07:47
1
ptz :
Grad gebacken, wirklich super 😍
2026-03-14 20:10:25
1
DonTeks :
Die Füllung ist bei dem Verhältnis an Frischkäse, Puddinhgulver und Ei einfach nur Gummi und schmeckt nicht nach Käsekuchen.. soviel kann ich euch sagen.
2026-03-16 09:21:51
1
ilo_pfe :
Gerade nachgebacken… und was soll ich sagen… sehr empfehlenswert, danke für das schnelle einfache Rezept
2026-04-01 17:50:26
1
sonne :
Ich verstehe das gemaule nicht. Das Rezept gibt es doch unter dem Video
2026-03-13 09:01:23
28
Sanny 💯 :
ich hab das original Rezept von der Donauwelle😂 das geht schon über Generation. Die echte Donauwelle wird auf dem Blech gebacken🤭
2026-05-06 04:10:41
1
Deafmona79 :
BITTE REZEPT...
2026-03-10 07:02:41
10
Steff_Wohlfühlreise :
mir läuft das Wasser im Mund zusammen👌
2026-04-02 19:49:58
1
xAngelx :
Ausprobiert und leider totales fail. Die "Creme" schmeckt wie Gummi. War leider gar nix... 😬
2026-03-10 14:26:51
4
Tami Maus :
Rezept bitte, ohne Mengen Angaben kann man keinen Kuchen backen. 🗣️🤷
2026-03-12 05:54:58
0
Anke :
Rezept bitte sieht lecker aus und ich liebe Donau Welle 🥰🥰🥰
2026-03-09 19:46:00
10
♡Sim♡Sala♡Bim♡ :
Könnte ich bitte das Rezept haben
2026-03-10 09:47:44
0
IULIA LAZAR :
trebuia si reteta
2026-03-11 16:04:45
0
lona :
Recept?
2026-03-10 09:08:26
4
Lis :
Rezeeeept bitte 😍 wie mega ist das !!!
2026-03-09 20:00:12
3
Lilo :
Donauwelle ohne Buttercreme? 😳😅
2026-03-10 09:02:45
2
Ali's Mama ♥︎ :
etwas trocken oder ?
2026-03-10 11:16:56
1
Evaa._.29 :
Gibt es schon ein Rezept? :)
2026-03-10 08:45:25
1
mcflurrykikkat :
rezepppppppppttttttt bitttttttttttteeeeeee
2026-03-10 08:40:37
1
😈 𝔑𝔬𝔯𝔡‘𝔰 𝔅𝔦𝔢𝔰𝔱 😈 :
Rezept bitte sieht lecker aus
2026-03-10 09:32:03
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user3860833532529 :
Also ich finde das ist eine tolle Idee. Der Kastenkuchen sieht toll aus. Danke für das Rezept.🥰
2026-03-14 18:59:23
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