@martinsantibanezg: Cannoli 🇮🇹 Masa: 290 gramos de harina 60 gramos de manteca 100 gramos de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de canela 50 gramos de vino tinto Procedimiento: 1️⃣Juntar todos los ingredientes y amasar por 5-6 minutos. 2️⃣Refrigerar por 2 horas. 3️⃣Estirar la masa a aproximadamente 2mm y cortar círculos. 4️⃣Usando nuestros moldes colocar la masa como se muestra en el video. 5️⃣Freir a 180°C hasta obtener un color dorado. Relleno: 200 gramos de ricotta 65 gramos de azúcar 1️⃣Mezclar ambos ingredientes y traspasar a una manga. 2️⃣Rellenar nuestros cannoli. 3️⃣Disfrutar.

Martin Santibañez

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Monday 09 March 2026 22:36:16 GMT