@keladams_kitchen: Ich liebe Lahmacun 😍 Zutaten Teig für 10-12 Lahmacun 900gr Mehl Typ550 100gr Semola 1 EL Salz 550ml Wassee 2 EL Olivenöl Für die Masse 650gr Hackfleisch 2 Rote Spitzpaprika 3 Grüne Spitzpaprika 3 Tomaten (Mittel) 3 kleine Zwiebel 1 Bund Petersilie 1 TL Salz 1 TL Paprikapulver 2 TL Chiliflocken 1 EL Paprikamark 2 EL Tomatenmark 80ml Neutrales Öl Backofen vorheizen auf höchster Stufe. Idealerweise Ober/Unterhitze 270-280 Grad. 5 Minuten ausbacken. #lahmacun #türkischeküche #rezepte

BZETseinAUGE :

Wie macht er es so schön und bei mir sieht es immer müll aus

Ali Öztürk :

Einmal bei dir essen Traum

SucheDönerU6 :

Mein Mund gerade

￴ ￴￴￴￴￴￴￴￴￴ ￴￴￴￴ ￴￴￴￴ ￴￴￴￴ :

ich faste gerade 🥀🥀🥀🥀

Avdyl_mk5 :

Ich faste

~ZZ :

Danke fürs Rezept 🥰🥰🥰

The Hotelier :

Wenn man nicht immer den Teig selber machen müsste wers geil. Teig ist leider mein Erzfeind

Ibu :

Was ist Semola?

㊝MasterZO_o :

Pawel.to🇵🇱🇩🇪 :

Mein Sohn so „Papa ich hab Hunger!“ ok ich mach Lahmacun, dauert so zwischen 100gr Semola - 5h 😂😂

Leo🦁 :

ich finde Lahmacun muss unten kross.... mein rollen leicht brechen 😁 weiches Lahmacun is net meins 🤷🏻 was sagen die Experten?

Baron & Nala 😸 :

es kommen keine Zwiebeln in echten Lahmacun rein 😭

aosk10.1 :

Der Name „Lahmacun“ kommt ursprünglich aus dem Arabischen. Das arabische Gericht heißt „Lahm bi Ajeen“ (لحم بعجين) und bedeutet „Fleisch mit Teig“ oder „Fleisch auf Teig“. Während der Zeit des Osmanischen Reiches verbreiteten sich viele Gerichte zwischen der Türkei und den arabischen Ländern. Deshalb ist dieses Gericht heute sowohl in der türkischen als auch in der arabischen Küche sehr bekannt. Das Wort „Lahmacun“ stammt sprachlich von: • lahm (لحم) = Fleisch • ajeen / عجين = Teig Deshalb hat das Gericht einen arabischen Ursprung, ist aber heute auch ein typisches Gericht der türkischen Küche.🙃🇸🇾

ℜ𝔦𝔫𝔦𝔇𝔞𝔚𝔦𝔦🇩🇪🦅 :

Meine Tochter und ich haben gestern welche gemacht 😁

Roofus_DACH :

aber wie werden sie weich und gut zu rollen? meine sind lecker aber immer kross und brechen beim rollen

Mr. Unkown :

لحم بعجين ايمت صار تركي؟

♨️Döner Center ♨️ :

👏

nelly :

Was ist semola

Martin 😼🌴 :

Ohne Tomate 😡

Alex :

Müssen es spitzpaprika sein gehen doch auch normale oder?

Arjeta :

Kein dönerladen macht gute lahmacun 😭

ꪶꫀꪀꪖ 🌙 :

😄

mhtrmg.kt :

ayrana tuz salatalık kabuğu ve taze nane ekleyin 1 saat beklesin .., 🥰

k^N :

Kann man auch noch Typ 00 nehmen? Hab noch was über was weg muss

Ozan_187 :

SO FETT HUNGER BEKOMMEN YA