@soyis_: 🧀✨ Brivats de queso caseras (también conocidas como sambosa de queso / cheese samosa / cheese brivat) Crujientes por fuera, cremosas por dentro… y peligrosamente adictivas 🤤 Hoy he preparado estas brivats de queso caseras, una receta facilísima que queda perfecta para picar, para Ramadán, para invitados o simplemente cuando te apetece algo rico. 💡 Ingredientes que he usado: - Queso emmental - Queso gouda - Queso mozzarella - Queso crema (tipo Philadelphia) - Patata cocida - Ajo en polvo - Un poco de perejil Para el relleno simplemente mezclé todos los ingredientes hasta conseguir una masa cremosa y sabrosa. 🥟 Para envolverlas: He usado la típica masa para rollitos de primavera que venden en supermercados (los envoltorios finos que vienen en paquetes y cambian de color según el tamaño). Se rellenan, se doblan en forma triangular y se fríen hasta que queden doradas y súper crujientes 🔥 El resultado: unas sambosa de queso / cheese samosa irresistibles. 📌 Guarda la receta para probarla en casa. 💬 ¿Las prefieres fritas o en air fryer? #brivatdequeso #sambosadequeso #cheesesamosa #cheesebrivat #recetafacil