@iloshkitchen: 🧾 Malzemeler • 115 g tereyağı • 1 adet yumurta • 100 g esmer şeker (≈ 1 su bardağından 2 parmak eksik) • 50 g toz şeker (≈ 3 yemek kaşığı) • 180 g un (≈ 1 su bardağı + 1 su bardağından 1,5 parmak eksik) • ½ çay kaşığı kabartma tozu • 1 çimdik tuz • 100 g damla çikolata (isteğe bağlı bitter — yaklaşık 1 su bardağı) • 1 paket vanilin (5 g) 👩🍳 Hazırlanışı 1. Tereyağını tavada eritip hafif karamel rengi alana kadar ısıtın. ⚠️ Yakmamaya dikkat edin. Ardından biraz ılımaya bırakın. 2. Karamelize tereyağı ile esmer şeker ve toz şekeri bir kapta çırpın. 3. Yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın. 4. Ayrı bir kapta: • un • kabartma tozu • tuz • vanilini karıştırın ve sıvı karışıma ekleyin. 5. Hamur toparlanınca damla çikolatayı ekleyin. 6. Hamuru streçleyip buzdolabında 15–20 dakika dinlendirin. 📏 Şekillendirme 7. Hamuru iki yağlı kağıt arasında yaklaşık 18 × 22 cm boyutunda açın. 8. Yaklaşık 1,5 cm genişliğinde çubuklar halinde kesin. (İsterseniz üzerine ekstra çikolata ekleyebilirsiniz.) 🔥 Pişirme • Önceden tamamen ısıtılmış 175°C fırında • 13–15 dakika pişirin. ✅ Kenarlar hafif pembeleşince hazırdır. ⚠️ Fırın yeterince ısınmazsa yayılma olabilir. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra servis edin. İsterseniz çikolataya bandırarak da yiyebilirsiniz 😋 #viraltiktok #tiktokviral #keşfetteyizzz #cookies #fypシ゚