@chefkochlutz: Knoblauch-Reihe – Teil 1 von 3 🧄 Wenn du viel Knoblauch schälen musst, gibt es einen einfachen Trick. Die Zehen oben und unten leicht abschneiden, in ein Glas geben und kräftig schütteln. Durch die Bewegung lösen sich die Schalen fast von selbst. Gerade bei größeren Mengen spart dieser kleine Küchentrick richtig Zeit. Speicher dir den Beitrag ab – morgen geht es weiter mit **Teil 2: aromatisches Knoblauchöl**. #knoblauch #küchentipps #kochtechnik #einfachkochen #chefkochlutz