@yeutunhien369: THÓI QUEN ĂN UỐNG ĐANG LÀM CHÚNG TA NHANH GIÀ HƠN Đây là chia sẻ của Jessie Inchauspé trên kênh Lewis Howes. Jessie là tác giả sách bán chạy nhất thế giới, còn được biết đến với biệt danh Glucose Goddess, là một nhà hóa sinh người Pháp chuyên nghiên cứu về cách đường huyết ảnh hưởng đến năng lượng, cảm giác thèm ăn, cân nặng và quá trình lão hóa. Cô tốt nghiệp toán học tại King's College London, sau đó làm việc trong lĩnh vực công nghệ sinh học trước khi bắt đầu phổ biến kiến thức về chuyển hóa glucose cho công chúng. Jessie trở nên nổi tiếng toàn cầu sau cuốn sách bán chạy Glucose Revolution - Tạm dịch: Cuộc cách mạng Glucose, đã có bản tiếng Việt phát hành bởi HuyhoangBooks, trong đó cô chia sẻ nhiều “mẹo sinh học” đơn giản giúp ổn định đường huyết mà không cần ăn kiêng khắc nghiệt. Sách "Cuộc cách mạng Glucose" của Jessie đã bán được hơn 2 triệu bản trên toàn thế giới, dịch ra hơn 40 ngôn ngữ. Nó cũng lọt vào danh sách bán chạy của USA Today và Wall Street Journal, đứng top đầu ở nhiều nước như Pháp, Anh, Úc, Tây Ban Nha và Đức. (Mình sẽ để link sách phía dưới cho ai cần). Trong video này, Jessie giải thích rằng ăn đồ ngọt khi bụng đói hoặc vào buổi sáng dễ làm đường huyết tăng vọt rồi tụt nhanh, khiến cơ thể mệt mỏi và kích hoạt cảm giác thèm đường liên tục suốt cả ngày. Cách đơn giản để giảm tác động này là ăn đồ ngọt sau bữa ăn và kết hợp cùng protein, chất béo hoặc chất xơ, giúp làm chậm hấp thu glucose và hạn chế những “cú sốc đường huyết” cho cơ thể. #ổn_định_đường_huyết #ăn_đúng_cách #ngănngừalãohóa

Yêu Tự Nhiên ☘

Open In TikTok:

Region: VN

Thursday 12 March 2026 03:47:14 GMT