@gabrielation5: Bolipizza #comida #pizza Receta 🍕 1 taza de harina (120 grms) 2 cucharadas (tbsp) de azucar (25grms) 1 cuchardita de sal (tsp)= (3grms) 7 grms de levadura instantanea (2.5 tsp) 1 taza de agua tibia (237 ml) 2 cucharadas de aceite de oliva o el que tengas. •mezcla todo esto hasta que quede como atole Agrega 1 y 1/2 tazas de harina (180 grms) e integra todo muy bien talvez necesits 1 o 2 cucharadas mas de harina, La masa te debe quedar pegajosa pero aun se debe poder despegar de tus manos. Tampoco agregues tanta harina para evitar que te quede reseca. no es necesario amasar por tanto tiempo solo hasta que este integrada. Ya que este lista se debe dejar reposar Cubrela con aceite por todos lados para que no se pegue en tu tazon o en tu plastico, toalla o lo que sea que uses para taparla. y dejala reposar en un lugar calientito por 30 minutos. Pasado el tiempo, pon la masa en la mesa de trabajo y desgasifica aplastando con tus manos solo un poco, y has las porciones que deseas. Yo de esta cantidad hago 8 bolipizzas. Rellenelas y preparalas como en el video y dales la forma. Dejalas reposar 15 minutos para poder hacerles la insicion en el centro, Barnizarlas y hornearlas Hornea a 375 grados Fahrenheit o 190 grados centigrados por 20 minutos. Si duplicas la receta y te salen varias charolas es recomendado rotalas de parrilla en el horno. Es decir a los 10 minutos cambias la de abajo a arriba y la de arriba para abajo, esto te ayudara a que se cocinen parejito.