@duongphenquangngai76: Vĩ kết tinh đường phèn là dụng cụ dùng trong quá trình nấu đường phèn, thường làm bằng tre hoặc inox. Vĩ được đặt trong nồi hoặc thùng chứa nước đường cô đặc để tạo điểm bám cho các tinh thể đường hình thành và phát triển. Nhờ có vĩ, đường phèn kết tinh thành từng khối hoặc từng cục đẹp, dễ thu hoạch và đảm bảo chất lượng.#đườngphèn #đườngphènquảngngãi #quảngngãi