@kaastecu89: Bahan-bahan: 150 gr Dark Cooking Chocolate (DCC), potong kecil 50 gr Mentega/Margarin 40 ml Minyak sayur 2 butir Telur 135 gr Gula halus (gula pasir diblender) 100 gr Tepung terigu protein sedang 35 gr Coklat bubuk Topping: Almond slice, chocochips, atau sesuai selera. Cara Membuat: Tim Coklat: Lelehkan DCC, margarin, dan minyak goreng dengan cara ditim di atas air mendidih. Aduk rata, sisihkan hingga hangat kuku. Kocok Telur & Gula: Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula benar-benar larut. Ini kunci agar shiny crust muncul. Campur Adonan: Masukkan lelehan coklat ke dalam campuran telur, aduk rata. Bahan Kering: Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk balik menggunakan spatula hingga rata (jangan overmix atau terlalu lama diaduk). Panggang: Tuang adonan ke loyang (ukuran 20x20cm) yang sudah dialasi baking paper. Beri topping. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya, suhu 170-180°C selama 25-30 menit.

kaa_stecuu✌🏻

Open In TikTok:

Region: ID

Friday 13 March 2026 14:31:51 GMT