@ghassanshaker_: ليش الشوفان صحي؟ 1.غني بالألياف (خصوصاً بيتا-غلوكان) – تساعد في خفض الكوليسترول، تنظيم السكر، وتعزيز الشبع. 2.مصدر ممتاز للكربوهيدرات المعقدة – طاقة مستدامة بدون ارتفاع مفاجئ في السكر. 3.يحتوي على بروتين نباتي – مفيد لبناء العضلات والنمو. 4.يحتوي على فيتامينات ومعادن – مثل المغنيسيوم، الحديد، الزنك، فيتامين B1 و B5. 5.يدعم الهضم وصحة القولون ليش يقال الكلام أنه “أكل أحصنة”؟ •الحصان ياكل الجزر، الشوفان، القمح… هل نوقف نأكلها؟ •كثير من الحيوانات تأكل أطعمة طبيعية عادي يعني اللي جالس يعيد الكلام انه الشوفان “أكل أحصنة” غالباً ما عنده خلفية غذائية وجالس يعيد كل شي يسمعه او ببساطة عنده هدف غير توعية ونصح الناس للاسف. لكن الناس الجادين في خسارة الدهون، تحسين صحتهم، أو بناء عضلات… يعرفون أن الشوفان: “اكل طبيعي ومغذي وفوقها مشبع،" طيب بالنسبة للي يقول الشوفان يمنع امتصاص المعادن فالجسم: الشوفان (مثل كثير من الحبوب الكاملة والبقوليات) يحتوي على مادة طبيعية اسمها: حمض الفيتيك (Phytic Acid) وهي تُعرف أحياناً بـ”مضاد التغذية” (Antinutrient)، لأنها: • يرتبط ببعض المعادن مثل: • الحديد • الزنك • الكالسيوم • ويمنع امتصاصها الكامل في الأمعاء. هل هذا معناه إن الشوفان غير صحي؟ لا. لأن: 1. تأثير حمض الفيتيك محدود إذا كانت تغذيتك متنوعة. 2. لا يمنع الامتصاص بشكل كامل، فقط يقلله جزئياً. 3. الجسم عنده القدرة على تعويض النقص إذا كنت تاكل مصادر أخرى غنية بهذه المعادن. واذا حابيين تقللوا من حمض الفيتيك في الشوفان؟ • نقعه في ماء دافئ 6–8 ساعات قبل الطبخ. • أو استخدام الشوفان المخمّر أو المغلي جيداً. • أو دمجه مع مصادر عالية بفيتامين C (مثل الفواكه أو عصير الليمون) لأنها تعزز امتصاص الحديد والزنك. الخلاصة: • نعم، الشوفان يحتوي على حمض الفيتيك. • لكن لو نظامك الغذائي متنوع ومتوازن، ما في أي ضرر. • بالعكس، فوائده تفوق هذا الجانب السلبي بكثير

Jupiter.£ :

نسيت رده على البنت

Reem :

𝐌𝐮𝐬𝐚𝐛 :

ياعمي انا حصان هاته بس

ɢʜᴢʟᴀɴ :

احسها اخته بس م معي دليل

∞𝑵𝑴∞ (𝒃𝒐𝒚) :

باع القضية...💔

nour.sama01 :

giiirl 😂💔

-ˋ𝘯𝘢𝘵𝘴𝘶` 🇪🇸 𓈒 ໒꒱ :

توقعت الكومنتات قبل مادخلها

صحة اسنانك :

و يسبب غازات رهيبة

Fatma Alshehre :

طيب من زمان من عرفنا نفسنا واحنا نسوية شوربة برمضان وش معنى يوم صاروا يسوونه في وجبات الفطور صار طعام احصنه ومضر

DF :

ياخي تنفس وانت تتكلم احسني انا انكتمت

🇩🇪Baron Syrien 🇸🇾 :

صحي جدا

samy :

الحقيقة ان الشعير افضل وارخص من الشوفان من حيث القيمة الغداىية و الطعم

Ghita :

نسيت أهم حاجة هو كيفية استعماله=يغسل ثلاث مرات للتخلص من النشا الزائد والغلوتين المحتمل وينقع أقلها ساعة للتخلص من حمض الفيتيك ويتخلص من الماء نفس الشئ نعمل للوز والرز ثم يستعمل عادي جدا فهو مفيد جدا لكن بهذه الطريقة 👌

🧚‍♀️ Hazel 🧚‍♀️ :

طيب اعطينا وصفات فطور بالشوفان بدون حليب او ياغورت لانه مضر للقولون

غيم 🌧️ :

ابي طريقه صحيه للشوفان مع الحليب ماعرفت اسويه

.. :

ما عندي مشكله كلنا عارفين انه صحي بس طعمه خايس

srrx.7 :

توي أكلت شوفان😂| شوفان زبده فول سوداني شوكلت فانيليا عضوي مافيه سكر كاكاو عضوي زيرو سكر وفوق موز وتوتيات مجمده ورشة جوز الهند 😋

Suzan 22 Andersson🇸🇪 :

أنا عن نفسى بحب الشوفان وبعمل بي كذا وصفة خاصة على الفطور ،، بس بالنسبة إلى الشبع بشك بالموضوع لانه بعد ساعتين من اكل الشوفان بصير عندي جوع كافر😂 شو السبب ؟

. :

يارب ترد انا استخدم هذا احط معه فول سوداني وعسل طبيعي واحطه بالفرن ويصير قرانولا واكل مع زبادي عادي واحيانا زبادي يوناني وبذور اليقطين وموز هل هو صحي ام لا

Heba Abdelwahab :

يجيب نفخة شديدة ويتعب القولون والهضم

🍃🦢 :

طيب انا بتخصص طبي و عندنا مادة تغذية و الدكتورة قالت انتبهو منه و ابعدو عنه لانو الياف معقدة بزيادة مانقدر نهضمها

.. :

شلون الشوفان فيه حديد و المغنيسيوم و الزنك و حمض الفتك يمنع امتصاصهم وش استفدت طيب ؟