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@tamayo_tech: Electric Ratchet! #mobilemechanic #automotive #technician #apprentice #mechanic

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Saturday 14 March 2026 04:13:13 GMT
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Comments

eric.woodworth22
Eric Woodworth :
Milwaukee or nothing lol 😁😁😁
2026-03-15 01:55:52
1
seesiipowertool
SEESII Power Tools :
👍👍👍
2026-03-16 02:02:24
0
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beef wellington 🥩🎶 receita • Tempere 1 filé mignon com sal e pimenta. Sele em óleo bem quente por todos os lados até formar uma crosta dourada. Pincele com mostarda Dijon e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. • Para o duxelles, processe os cogumelos e refogue com azeite e manteiga. Adicione castanhas, chalotas, alho, tomilho e vinho Madeira. Cozinhe até secar completamente. Deixe esfriar. • Bata os ingredientes do crêpe, deixe a massa descansar por 15–30 minutos e faça 2 crêpes finos. Reserve até esfriarem. • Sobre plástico filme, faça uma camada de presunto cru, espalhe o duxelles, cubra com os crêpes e enrole o filé mignon formando um cilindro firme. Leve à geladeira por 20–30 minutos. • Abra a massa folhada, envolva a carne e sele bem as emendas. Adicione a treliça de massa, pincele com gema e leve à geladeira por mais 10–30 minutos. • Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 1 hora, ou até a carne atingir aproximadamente 37–46°C internos. Deixe descansar por 15–30 minutos antes de fatiar. • Para o molho, reduza vinho tinto com chalota, alho, tomilho e pimenta. Adicione o caldo, reduza novamente, coe e finalize com manteiga gelada e um toque de vinagre balsâmico. • Fatie com cuidado, sirva sobre o molho e aproveite o Beef Wellington no ponto perfeito.
beef wellington 🥩🎶 receita • Tempere 1 filé mignon com sal e pimenta. Sele em óleo bem quente por todos os lados até formar uma crosta dourada. Pincele com mostarda Dijon e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. • Para o duxelles, processe os cogumelos e refogue com azeite e manteiga. Adicione castanhas, chalotas, alho, tomilho e vinho Madeira. Cozinhe até secar completamente. Deixe esfriar. • Bata os ingredientes do crêpe, deixe a massa descansar por 15–30 minutos e faça 2 crêpes finos. Reserve até esfriarem. • Sobre plástico filme, faça uma camada de presunto cru, espalhe o duxelles, cubra com os crêpes e enrole o filé mignon formando um cilindro firme. Leve à geladeira por 20–30 minutos. • Abra a massa folhada, envolva a carne e sele bem as emendas. Adicione a treliça de massa, pincele com gema e leve à geladeira por mais 10–30 minutos. • Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 1 hora, ou até a carne atingir aproximadamente 37–46°C internos. Deixe descansar por 15–30 minutos antes de fatiar. • Para o molho, reduza vinho tinto com chalota, alho, tomilho e pimenta. Adicione o caldo, reduza novamente, coe e finalize com manteiga gelada e um toque de vinagre balsâmico. • Fatie com cuidado, sirva sobre o molho e aproveite o Beef Wellington no ponto perfeito.

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