1. Home
  2. Detail

@ima_2689: Rekomendasi oneset bahan adem dingin🥰 #rekomendasi #oneset

ima_89
ima_89
Open In TikTok:
Region: ID
Saturday 14 March 2026 11:32:27 GMT
7228
39
0
4

Music

Download

No Watermark .mp4 (1.07MB) No Watermark(HD) .mp4 (0.6MB) Watermark .mp4 (0MB) Music .mp3

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @ima_2689, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

از قدیم مدیما. #creatorsearchinsights #Foryou#persian#فوریو#وایرال
از قدیم مدیما. #creatorsearchinsights #Foryou#persian#فوریو#وایرال
„Бульйон“ — прямо з мого кулінарного блокноту. На МастерШеф я зрозумів, що звичайна вода розбавляє смак, а бульйон — робить його обʼємним🥕 ⠀ ep.3, s.1 ⠀ Інгредієнти: • Кістки • Вода — 5 см вище рівня кісток • Яблучний оцет (кислота) — 1 ст. л. • Mirepoix (цибуля, морква, селера) — 2:1:1 • Часник • Перець горошком • Лавровий лист​​​​​​​​​​​​​​​​ ⠀ Приготування: 1. Доведіть кістки до кипіння. Злийте першу воду, промийте їх і залийте холодною водою — смак поступово переходить у рідину, поки вода нагрівається на мінімальному вогні; 2. Додайте оцет, або будь-яку кислоту. Вона витягує колаген із кісток, додатково коагулює білок (звертає) — робить бульйон насиченішим і більш прозорим; 3. На сухій пательні чи в духовці припечіть до чорноти цибулю зі шкіркою і моркву. Додайте селеру — це французька овочева основа (мірпуа), яка заокруглює смак; 4. Додайте перець горошком, лавровий лист, часник; 5. Рідина має злегка булькати (simmer) — сильне кипіння зробить бульйон каламутним; 6. Не накривайте каструлю кришкою — інакше піна опуститься на дно, а не підніметься догори. Знімайте піну, щоб бульйон був прозорішим; 7. Якщо потрібно долити воду — тільки окріп, це збереже стабільну температуру; 8. Не соліть бульйон. При випаровуванні сіль концентрується, і ви отримаєте пересолену страву. Якщо ж готуєте суп — соліть наприкінці; 9. Обережно процідіть бульйон через сито. За бажанням, розлийте по формах для льоду і заморозьте. ⠀ Тепер ви завжди матимете наваристий бульйон під рукою, який зробить смачнішим звичайну кашу й пасту, соус, і ще купа буденних страв.
„Бульйон“ — прямо з мого кулінарного блокноту. На МастерШеф я зрозумів, що звичайна вода розбавляє смак, а бульйон — робить його обʼємним🥕 ⠀ ep.3, s.1 ⠀ Інгредієнти: • Кістки • Вода — 5 см вище рівня кісток • Яблучний оцет (кислота) — 1 ст. л. • Mirepoix (цибуля, морква, селера) — 2:1:1 • Часник • Перець горошком • Лавровий лист​​​​​​​​​​​​​​​​ ⠀ Приготування: 1. Доведіть кістки до кипіння. Злийте першу воду, промийте їх і залийте холодною водою — смак поступово переходить у рідину, поки вода нагрівається на мінімальному вогні; 2. Додайте оцет, або будь-яку кислоту. Вона витягує колаген із кісток, додатково коагулює білок (звертає) — робить бульйон насиченішим і більш прозорим; 3. На сухій пательні чи в духовці припечіть до чорноти цибулю зі шкіркою і моркву. Додайте селеру — це французька овочева основа (мірпуа), яка заокруглює смак; 4. Додайте перець горошком, лавровий лист, часник; 5. Рідина має злегка булькати (simmer) — сильне кипіння зробить бульйон каламутним; 6. Не накривайте каструлю кришкою — інакше піна опуститься на дно, а не підніметься догори. Знімайте піну, щоб бульйон був прозорішим; 7. Якщо потрібно долити воду — тільки окріп, це збереже стабільну температуру; 8. Не соліть бульйон. При випаровуванні сіль концентрується, і ви отримаєте пересолену страву. Якщо ж готуєте суп — соліть наприкінці; 9. Обережно процідіть бульйон через сито. За бажанням, розлийте по формах для льоду і заморозьте. ⠀ Тепер ви завжди матимете наваристий бульйон під рукою, який зробить смачнішим звичайну кашу й пасту, соус, і ще купа буденних страв.
#CapCut أحبك 🫂♥🥺 فعلا... 🥺
#CapCut أحبك 🫂♥🥺 فعلا... 🥺


#pondphuwin #ppnaravit #phuwintang #ปอนด์ภูวินทร์
#pondphuwin #ppnaravit #phuwintang #ปอนด์ภูวินทร์


About

Legal