@yami_tali: הטרנד אולי כבר עבר, אבל קראנץ שוקולדי מושלם אף פעם לא יוצא מהאופנה 🍫 ובתוך כל מה שקורה סביבנו, אין דבר יותר מנחם משכבה מתפצחת מעל מוס רך ועשיר. לפעמים ביס קטן של שוקולד עושה שקט גדול בלב. והכי כיף? זה מתכון קל ופשוט בטירוף. מתכון לפייטה קראנצ׳ית: 2 חלבונים, שוקלים אותם. לאותו משקל מוסיפים: אבקת סוכר קמח חמאה מומסת מערבבים לבלילה חלקה. משטחים על תבנית עם נייר אפייה לשכבה דקה וכמעט שקופה. אופים עד הזהבה יפה. מצננים ושוברים לשברים קטנטנים. לשכבת הקראנץ השוקולדית: ממיסים שוקולד עם שמנת מתוקה ומערבבים היטב. מוסיפים כף גדושה של נוטלה או כל ממרח שאוהבים. מוסיפים את שברי הפייטה ומערבבים עד שכל פירור מצופה. משטחים מעל מוס וממתינים להתייצבות עדיף לא לשים במקרר את הפייטה אפשר להכין גם כבסיס למוסים, כגליליות, להוסיף לשכבות בעוגות ואפילו לפזר מעל קינוחים אישיים. רוצים גם את המתכון למוס שמתחת? תכתבו לי בתגובות ואכין לכם סרטון מסודר 🥰 טלי – יאמיטלי לפרטים והזמנות: 052-4181818 #קראנץשוקולד #פייטה #עוגותמעוצבות #עוגתמוס #מוסשוקולד אפייהביתית מתכוןקל קינוחים שוקולד מתכוןמהיר ביסשלנחמה אפייהישראלית יוצריםבמטבח קינוחמושלם שכבהמתפצחת טעיםבטירוף רגעמתוק