@hrumkafood: Простой и очень уютный ужин Фишка: если слегка поджарить чеснок на сливочном масле перед добавлением сливок, соус получится гораздо ароматнее и насыщеннее. 🛒 Ингредиенты (3–4 порции) Куриное филе — 500 г Рис — 250 г Сливки 20% — 250 мл Чеснок — 3 зубчика Лук — 1 шт Сливочное масло — 25 г Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Петрушка — немного Приготовление 1️⃣ Рис отварите в подсоленной воде до готовности. 2️⃣ Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. 3️⃣ Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу 6–7 минут до золотистой корочки. 4️⃣ Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте ещё 3 минуты. 5️⃣ Добавьте сливочное масло и измельчённый чеснок, готовьте около 30 секунд. 6️⃣ Влейте сливки, посолите, поперчите и тушите 3–4 минуты, пока соус слегка не загустеет. 7️⃣ Подавайте курицу с рисом, посыпав свежей петрушкой. Совет: если добавить немного тёртого пармезана в соус, вкус станет более насыщенным и «ресторанным». Приятного аппетита 🤍 #fyp #рек #еда #рецепт #tiktok