طبعاٌ اهل الطبخ الصح بيعرفون انه هذه الطريقه خطاء وبتضيع اجمل نكهه باللحمه والزفره والريحه اذا كانت اللحمه فرش ونظيفه ما يطلع منها الى اجمل ريحه واجمل طعم واما اذا كانت من الي تشترونه مستورد ومحنط بالمطاعم وبعض الجزارين اكيد ممكن تنفع الحركه الي انت عملتها
2026-03-16 12:20:55
84
ام محمود كيوان :
ممنوع تسلق الحمه وتكب الميه بتروح الفيتامنات فيها
2026-03-16 19:34:26
35
الحميدي😎✌️ :
القيمة الغذائية للحمة بضل موجودة ولا تروح مع الغسلة
2026-03-16 08:55:02
2
Monsy 🇪🇸🇪🇸🇪🇸 :
شفت الاسبان يعملوها يشيلو الزفره سواء لدجاج أواللحم لكن دون زيت اوسمنه يحطون الماء لما يغلي يشيلو الزفره بالملعقة وبعدها يحطون توابل وخصار على نفس الماء و اللحم
2026-03-16 16:35:21
7
aopaa77 :
الله يسعدك بدي اسئل مية اللحمه لما بنتخلص منها بتبقى اللحمه فيها طعمه اخاف بتكون اللحمة انتزع منها الطعمه 🙄
2026-03-16 11:05:57
7
Cornelia Fazza :
Wash meat with cold water ?
2026-03-16 09:28:03
1
ورد :
من غسلتها بماء حار لو بارد
2026-03-16 20:21:20
3
هبة :
هيك غسلت كل الغذاء يلي باللحمة 🤦🏼♀️🤦🏼♀️
2026-03-18 11:32:05
3
meriem.mina❤️❤️❤️ :
انا عن تجربه احط ثلاث نواه التمر يصير متل الزبدة🥰🥰🥰🥰🥰
2026-04-04 21:32:55
19
Muhanad Billionaire :
نغسلها بصابون ولا مي بس ؟
2026-06-10 18:07:42
1
ابوخالد :
لا عاد تطبخ 😂😂😂
2026-03-17 08:02:16
8
shamkamal85 :
نصيحة مشان الملل لاتطول مقطمة الفيديو خش بالموضوع على طول
2026-08-12 11:15:45
1
Nature Verte :
خطأ غسل اللحمة
2026-09-07 22:31:09
1
AzZawi 7781 🇱🇾 :
بس موش بتأثر على المرقة والطعم للأكلة
مثلا نحن في ليبيا 🇱🇾 بنعمل مكرونة امبكبكة وفيها اللحم
ممكن لو نغلي اللحم ونغسله ونعاود نحطه في الطنجرة بهذه الطريقة تقل الطعمة وتقل المرقة
2026-03-16 10:17:00
5
مسك✨ :
عن تجربه ااسلگه من يفور يطلع شوائب والرغوه اصفيه اغسله تماما ارجعه ع النار اطبخه اطيب لحمه تصير
2026-05-19 01:05:59
1
sarahbloem0 :
لما كبيت ماء اللحم وغسلته ضاعت الفايدة
2026-03-19 13:42:13
3
Fahad Alshahrani :
الشرهه على إلي يسمعك ....
😁
2026-04-20 17:11:33
1
_فهد :
تخبيص ❌
2026-03-19 03:52:57
3
KSA ZST :
الزنخة فقط شيل الزبد الي على وجه ماء اللحم لاكن لا تشيل ماء الحم لأنه بروتين
2026-04-06 08:20:19
3
H Tak :
خطء راحة كل نكهة لحم اخي الكريم تعلم من الطبخ المغربي
2026-03-21 09:47:31
4
banali Karar :
الملح غلططط،، يطَول
2026-03-18 10:43:51
2
🌺 ام محمد 🌺 :
٣ حبات نوات التمر وقرن فلفل بتدوب دوب
2026-03-18 21:18:19
2
سلسبيل :
اللهم صلى وسلم على نبينا محمد
2026-03-19 22:24:05
1
bshshjzjsis :
الله يعافيك يارب العالمين
2026-03-19 14:25:19
1
To see more videos from user @chef.alshami, please go to the Tikwm
homepage.