@robertocotaa: siempre me a gustado hacer donas , aquí te muestro mi técnica de cómo preparar donas (el tongzhong) 🍩👨🏻🍳 nada como una dona casera amigos … - 🍩 receta completa: Tangzhong En el micro mezcla: • 1 cda harina • 3 cdas leche Calienta a fuego bajo mezclando constantemente hasta que se vuelva una pasta espesa… (1min). Deja enfriar. Ingredientes de la masa • 3 tz harina de trigo • 2 cdas azúcar • ¾ cdta levadura seca • ¼ cdta sal • ⅓ tz leche tibia • 1 cda mantequilla suave • ½ huevo • ½ cdta vainilla - • todo el tangzhong #monchoso #recetas #panaderia #donas #cooking