@atu_meshi: 『やみつきキャベツの塩だれ卵サラダ』 【材料（2人分）】 ・キャベツ…6枚（約200g） ・卵…3個 〈塩だれ〉 ・鶏ガラスープの素…小さじ2 ・ごま油…大さじ2 ・白いりごま…大さじ2 ・塩…少々 （仕上げ） ・韓国海苔…適量 ⸻ 【作り方（3工程）】 ① 下準備 卵は沸騰したお湯で約8分〜ゆで、冷水にとって殻をむく。 ⸻ ② キャベツを切る キャベツは芯を取り、食べやすい大きさに細かく手でちぎる。 ⸻ ③ 和える キャベツに鶏ガラ・ごま油・白いりごま・塩・韓国海苔をちぎって散らし ゆで卵を入れ、スプーンで半分〜大きめに崩しながらさっと和えるたら完成。 Addictive Cabbage & Egg Salad with Salt Sauce Ingredients (2 servings) • Cabbage…6 leaves (about 200g) • Eggs…3 Salt Sauce • Chicken stock powder…2 tsp • Sesame oil…2 tbsp • Toasted white sesame seeds…2 tbsp • Salt…a pinch Toppings • Korean seaweed…to taste ⸻ Instructions (3 steps) ① Prep Boil the eggs in boiling water for about 8 minutes. Transfer to cold water, then peel. ⸻ ② Prepare the cabbage Remove the core and tear the cabbage into bite-sized pieces. ⸻ ③ Mix Add cabbage, chicken stock powder, sesame oil, sesame seeds, salt, and torn Korean seaweed to a bowl. Add the boiled eggs and gently break them into large chunks with a spoon while mixing. Serve and enjoy! #japanesefood #cooking #yummy #salad

あつメシ

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Wednesday 18 March 2026 08:00:55 GMT