@areejinkitchen: فرايد رايس بالكيمتشي . ‪ @fermendiet وايد لذيذ وطعم مميز ، ممكن تسوونه نباتي او تضيفون أي بروتين ثاني تحبون، توفو، حمص، سلمون، ربيان ، لحم . . جربتها نباتية وجربتها بالربيان روعة . . المكونات: كوبين رز مطبوخ مع ملح ( يفضل قصير الحبة ) ٣ ملاعق طعام كيمتشي من فرمندايت كوب مشروم طازج مقطع ( أي نوع مفضل) نص كوب بصل أخضر مقطع ( يفضل الجزء الأخضر عن الأبيض) ١ بصل أبيض مفروم ١ ملعقة شاي ثوم مفروم ٢ ملعقة طعام صلصة صويا ١ ملعقة شاي ملح بحري صدرين دجاج بدون عظم (مقطع مكعبات) ١ كوب جزر مقطع جوليان (أعواد رفيعة) ١ كوب براعم الفاصوليا (bean sprouts) ٢ ملعقة طعام زيت سمسم (معصور على البارد) ١ ملعقة طعام فلفل كوري مطحون (Gochugaru) أو فلفل أحمر مجروش للتزيين: أوراق نوري زيت سمسم محمص سمسم أسود وأبيض رقائق فلفل حار بيض مقلي . الطريقة: في ووك أو مقلاة واسعة، يسخن الزيت. يضاف البصل الأبيض والجزء الأبيض من البصل الأخضر، ويقلب، ثم يضاف الثوم ويحرك لمدة دقيقة. يضاف الدجاج وطبخ حتى يحمر وينضج تمامًا، ثم يرفع من المقلاة ويترك جانبًا. في نفس المقلاة، يضاف المشروم ويحرك حتى يتبخر الماء الخارج منه. يضاف الجزر وتقلب المكونات مع بعض. يضاف الدجاج إلى المقلاة ويخلط مع جميع المكونات. يضاف البصل الأخضر و براعم الفاصوليا وتخلط المكونات جيدا. يضاف الرز المطبوخ ويمزج جيدًا مع باقي المكونات. يضاف الفلفل الكوري وصلصة الصويا والملح ويقلب جيدا . . عند التقديم يزين الطبق بزيت السمسم المحمص والبيض المقلي والسمسم وأوراق النوري ورقائق الفلفل. . . . #كيمتشي #أطعمة_مخمرة #منتجات_صحية #وصفات_صحية

1163

There are no more comments for this video.

To see more videos from user @areejinkitchen, please go to the Tikwm homepage.