@leilakocht: HASH BROWNS NEXT LEVEL 😍🥔✨ Ich mach meine Hash Browns ein bisschen anders, so werden sie werden mega knusprig außen und innen richtig saftig 🤤 Das ist wirklich die beste Version, trust me. Rezept: • 500 g Kartoffeln • 1 Ei • 2–3 EL Speisestärke • 30–40 g Parmesan (gerieben) • Salz, Pfeffer & Gewürze nach Geschmack • Öl zum Anbraten Zubereitung: Kartoffeln schälen und ca. 5 Minuten vorkochen. Kurz abkühlen lassen und dann grob reiben. Geriebene Kartoffeln mit Ei, Speisestärke, Parmesan und Gewürzen vermengen. Öl in einer Pfanne erhitzen, kleine Portionen in die Pfanne geben, flach drücken und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun und knusprig anbraten. Außen crunchy, innen soft… ich könnte die jeden Tag essen 😭✨ #hashbrowns #kartoffelrezept #einfachkochen #einfacherezepte #schnellerezepte

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Wednesday 18 March 2026 15:18:34 GMT