@lupitagp1212: #CapCut Estofado de Pollo Casero… ¡Rendidor y Lleno de Sabor! Queda con una salsa bien sazonada, con ese toque casero que lo hace perfecto para consentir a la familia sin gastar de más. Ingredientes • 8 piezas de pollo • 2 cucharadas de aceite • 1 cucharada de pimienta molida • 1/2 cebolla • 2 dientes de ajo • 5 tomates • 1 cucharada de tomillo • 1/2 cucharada de orégano • 2 hojas de laurel • 3 chiles de árbol • 1 taza de jugo de chiles en vinagre • 2 zanahorias • 3 papas • 1 taza de aceitunas • 1 taza de agua • Sal al gusto Preparación 1. En un sartén con un poco de aceite, sofríe la cebolla y el ajo. Agrega el tomate, tomillo, orégano y chiles de árbol. Cocina hasta que todo esté bien sazonado y licúa con el jugo de chiles en vinagre y el agua. 2. En una cacerola, sella el pollo previamente sazonado con sal y pimienta hasta que esté doradito por ambos lados. 3. Agrega la salsa licuada, incorpora las zanahorias, papas, aceitunas y hojas de laurel. Cocina a fuego medio por aproximadamente 35 minutos o hasta que las verduras estén suaves. 4. Rectifica la sal y sirve caliente. Sirve con arroz y disfruta de un platillo completo, económico y delicioso. #paratiktok #elmenudelupita #recetas #estofado

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Wednesday 18 March 2026 23:49:45 GMT