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alia21.39
Alia shzadi :
😳😳😳
2026-04-04 08:19:35
0
money.mind606
Abdullah Rj :
😁😁😁
2026-03-19 10:23:55
0
money.mind606
Abdullah Rj :
😂😂😂
2026-03-19 10:23:52
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Abdullah Rj :
😁😁😁
2026-03-19 10:23:51
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Abdullah Rj :
😳😳😳
2026-03-19 10:23:48
0
money.mind606
Abdullah Rj :
😂😂😂
2026-03-19 10:23:39
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alia21.39
Alia shzadi :
😂😂😂
2026-04-04 08:19:39
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🍗 Karaage (唐揚げ) – Pollo fritto giapponese Oggi scopriamo insieme a @giapponesemitsu, uno dei piatti più amati della cucina giapponese: il Karaage 🥢 In Giappone è un grande classico, amatissimo da bambini e adulti, e si trova spesso anche nei bento. Il segreto per un buon karaage è semplice: tagliare il pollo in pezzi leggermente grandi per mantenerlo succoso e friggerlo due volte per ottenere una superficie ancora più croccante. 🧾 Ingredienti (2 persone) • 400 g di cosce di pollo disossate • 30 g di salsa di soia • 30 g di mirin • 15 g di sake • 2 g di sale • 5 g di zenzero grattugiato • 3 g di aglio grattugiato • ½ uovo • Fecola di patate q.b. • Olio di girasole per friggere 🍳 Preparazione 1️⃣ Taglia il pollo in pezzi abbastanza grandi, circa della dimensione di un boccone 2️⃣ Metti il pollo in una ciotola con salsa di soia, mirin, sake, zenzero, aglio e sale 3️⃣ Massaggia bene il pollo, copri con pellicola e lascia marinare in frigorifero per 30 minuti 4️⃣ Sbatti un uovo e aggiungine metà al pollo 5️⃣ Mescola bene e aggiungi la fecola di patate fino a ricoprire tutti i pezzi 6️⃣ Friggi a 170°C per circa 3 minuti 7️⃣ Lascia riposare il pollo per 3 minuti 8️⃣ Friggi una seconda volta a 180–190°C per circa 1 minuto 👉 La doppia frittura rende il karaage croccante fuori e mantiene la carne morbida e succosa all’interno 💡 Tip Puoi personalizzare la marinatura aggiungendo pepe o peperoncino. Se non ami aglio o zenzero, puoi anche eliminarli e preparare comunque un ottimo karaage. 💬 Qual è il tuo piatto giapponese preferito? Scrivilo nei commenti👇 Potrebbe diventare una delle nostre prossime ricette! Ingredienti disponibili nel nostro Tiktok Shop e sito web! Oppure vienici a trovare nei nostri supermercati! 📍 VIA ITALIA 555, 20099 SESTO SAN GIOVANNI (DENTRO CENTRO COMMERCIALE VULCANO) 📍 Via Borgo Palazzo 90, Bergamo (BG) 📍 Via Guglielmo Marconi 48/B, Seriate (BG) 📍 C/C La corte, Bellinzago (MI) #KomodoAsianFood #EasyAsianCooking #karaage #唐揚げ #cucinagiapponese #ricettegiapponesi #komodo
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