@tatarstable_krua.araila: พี่จ๋าาา~ วันนี้มาทำเมนูง่ายๆ กับ “#ข้าวขยําแซลมอน ” แซ่บๆ กัน 😋 วัตถุดิบ: * แซลมอน 2 ชิ้น * หอมแดงซอย ตามชอบ * กระเทียมซอย ตามชอบ * พริกขี้หนูซอย ตามชอบ * น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาล 1 ช้อนชา * พริกป่น 1-2 ช้อนโต๊ะ * มะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ * ข้าวสวย 1 ถ้วย * เนยจืด 30 กรัม * เกลือ เล็กน้อย (สำหรับโรยแซลมอน) * แตงกวา ตามชอบ * ผักชี สำหรับโรยหน้า วิธีทำ: * โรยเกลือที่แซลมอน จากนั้นใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วเอาแซลมอนลงกระทะ เอาด้านหนังลงก่อนนะ จะได้กรอบๆ * ใส่เนยลงไป พอเนยเริ่มละลาย ก็เอามาราดบน พอเริ่มสุกดีแล้วค่อยพลิกกลับอีกด้านนึง * เสร็จแล้วเอามาคลุกกับข้าว ยีให้เป็นชิ้นเล็กๆ * ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา พริกป่น แล้วก็มะนาว เพิ่มความแซ่บด้วยกระเทียม หอมแดง พริกขี้หนูซอย * ขยำคลุกเคล้าให้เข้ากันดี เสร็จแล้วตักใส่จาน ตกแต่งด้วยแซลมอนที่เราทอดไว้ * เติมแตงกวา มะนาว โรยผักชีเพิ่มสีสัน แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ววว #tatarstablebyครัวอะไรล่ะ #เมนูอาหาร #tiktokพากิน #ห้องครัวtiktok

TaTar’s Table by ครัวอะไรล่ะ

Open In TikTok:

Region: TH

Thursday 19 March 2026 10:23:25 GMT